大燕文学

谷精微与水湿，胃主受纳腐熟。脾胃虚弱则会出现消化不良、腹胀便溏、倦怠乏力、面色萎黄、湿气内生等症状。山药、小米、南瓜、生姜等食物，能健脾养胃、温中和中。 健脾养胃核心食材： - 山药： 平补脾肺肾三脏，能补气养阴，性质平和。其粘液质能保护胃黏膜，淀粉酶有助于消化。蒸熟后蘸糖或蜂蜜作小食；切片与大米同煮成绵软的山药粥；炖汤或清炒都可以。 - 小米： 古称\"粟\"，性味甘咸凉，入脾胃肾经。能健脾和胃、滋阴除烦、补虚损。易于消化吸收，被誉为\"月子米\"、\"宝宝米\"。熬煮小米粥时，表面浮着的一层细腻\"米油\"，最是养胃气。可加南瓜、红枣同煮以增加风味。 - 南瓜： 性温味甘，入脾胃经。能补中益气、保护胃黏膜、助消化。富含β-胡萝卜素、...

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