豆炒拌均匀。 此时锅中红豆很自然呈现出沙状,如此豆沙算是炒好了。 先把炉灶的火关掉,再把大铁锅从炉灶上端下来。 接着要迅速把豆沙从锅中盛进一个大铁盒里。 如此也是为了让豆沙降温,防止炒好的豆沙被锅中余温给弄糊了。 不得不说,整个过程真是个力气活。 饶是如今冯正是风华正茂的18岁,把豆沙全都盛入铁盒里后,也是感到双臂酸疼不已。 “呼,总算是干完了。” 刚想喘口气,就听到父亲说:“什么干完了?还有枣泥和五仁呢。” 听到父亲的话,冯正忍不住苦着脸说:“爸,能不能歇一会啊?” 这个时候,门外响起母亲的声音:“你也让小正他休息一下,有你这么使唤自己儿子的吗?也没见...
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