大燕文学

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第25章 做成豆腐（第2页）

二丫看他俩在最后一块豆腐板上压上大石头，就催他俩进屋再眯一会去。

“我不累，不用睡，二山你睡去吧！媳妇，我给你烧火。”

大山不想睡，想陪媳妇一起干。

“咋能不累，磨那么多黄豆，快进屋眯一会去，白天咱还得卖豆腐呢！别到时候没精神。”

二丫知道大山是心疼她，推着他就进屋了。

二丫在豆渣里放点面粉，盐，葱花，过油炸了一盆，然后用这个炸丸子做了半锅汤，上面蒸上黑面馒头。

忙活完，她转身看看豆腐，这也差不多半个时辰了，看着差不多了。她进屋叫起大山，让大山把石头拿下来，打开纱布，用手按了按，又在边上抓起一点尝尝:

“嗯！是这个味，软嫩、细腻、清香，大山，你尝尝看好吃不？”

二丫又抓起一块递到大山嘴边，满眼期待的看着他。

“嗯嗯！好吃，媳妇！真好吃，你咋这么厉害，咋会的？”

温热的豆腐一入口，大山就直感叹。他没有媳妇那么多词，他就知道好吃，一个劲的点头。

“哥，嫂子！成了吗？”

二山听着动静也起来了，他很困，可就是激动的睡不好，就怕做不成。

“成了成了，二山，快过来尝尝味道。”

二丫又抓了一块递给走过来的二山。

“哎！真好吃，嫂子，这个豆腐真好吃。”

二山尝了也禁不住夸赞。

“做熟了更好吃呢！”

二丫一手拿着一块木板，一手拿着刀，笔画着切块，切完她把刚才她抓过的那块拿出来，准备一会开锅放丸子汤里。

“这个还要再做吗？不是这样直接吃的吗？这样就很香很好吃了。”

大山感叹着。

“你俩像我这样把那三板豆腐切了，一定和我大小一样。”

二丫把一板豆腐切了三十六块，正好横六竖六。她拿来秤称了一块，半斤多一点点，就算半斤，这样十斤黄豆能出三十六七斤豆腐。

二丫决定一文钱一块，好算还不贵。这样去了成本差不多能赚八十文，这要是能天天卖这么多，盖房子指日可待啊！二丫美滋滋地想着。

大山和二山切好豆腐，二丫已经开锅，拿出馒头，再把豆腐切小块放丸子汤里咕嘟了一会。

“开饭，二山！你喊三儿和小山起来吃饭，吃完了咱赶紧去镇上卖豆腐去。”

“好嘞！”

二山应声进屋叫人去了。

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