大燕文学

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第26章 豆腐打开销路（第1页）

饭桌上，大家都感叹豆腐鲜嫩好吃。煮熟的更加嫩滑可口，和炸丸子一起真是又鲜又香。同时也直夸赞二丫厉害。

“大山，开门，我到了。”

李伯赶着牛车在院外叫门了。

听见李伯的叫声，大山赶紧跑出去开门。

二丫也起身往脑袋上系那块布，嘱咐三儿和小山好好看家，饿了就吃点丸子垫吧垫吧！因为她不知道今天啥情况，啥时候能回来。

二丫抱着一张旧棉被走出屋门，外面还漆黑一片，大山和二山已经把豆腐板装到了牛车上，二丫赶紧把棉被盖在豆腐上，省得豆腐冻了。让大山拿上俩凳子就出发了，她也把半个身子探进被里，嗯，暖和多了。

到了镇上，天已经擦亮了。集市上已经热闹了，有不少早起的人在买菜。二丫在集市上找个空位置，把豆腐板摆在凳子上就开始呦呵:

“豆腐——豆腐——新鲜的吃食豆腐啦——既便宜又好吃的大豆腐啦！一文钱一块，一文钱一块好吃不贵，鲜嫩可口，买豆腐教做法啦！”

大山和二山简直目瞪口呆，他俩杵在那里跟俩木头桩子似的，嘴也张不开是手也放不下，拘谨死了。

“豆腐——豆腐——，新鲜的吃食…………”

二丫可不管，买卖好在呦呵上，这豆腐是新吃食，不呦呵谁知道啊！

在二丫高一声低一声的呦呵下，还真围过来不少好奇的人。

“啥是豆腐，一文钱一块？”

有个大娘先开口问。

二丫赶紧打开被的一角，掀开里面的纱布，端出她准备好的一碗切小块的豆腐，上面插着小木棍充当牙签使用。

“大娘，您先尝尝，这是京城传过来的吃食，叫豆腐，炖汤，酱焖都好吃。”

二丫一边把碗递过去让大家品尝，一边介绍。

“嗯！还别说，挺好吃的。”

“嗯嗯！这样吃味道也不错。”

大家尝过都觉得味道不错。

“一文钱一块呗，给我来两块。”

“我要一块。”

尝过的人都纷纷一块两块的买。

二丫赶紧招呼大山和二山，他俩用准备好的大叶子包上豆腐，放进她们的菜筐里，昨天二丫就让三儿去山上找这种大叶子用热水泡软洗净。

“大娘，下回想买豆腐带个碗出来，装着方便。这豆腐咋做都好吃，炖汤，炖鱼，酱炖，生吃都可以。”

二丫一边收钱一边滔滔不绝的介绍，不一会儿就卖了两板。

第三板也卖没的时候，集市上人渐渐少了，二丫让大山一人看着，她和二山端一盆豆腐去镇里酒楼看看。

这时大约是早上八点多，镇上的酒楼客栈差不多都开门打扫了。二丫一家一家的找掌柜的品尝，介绍。还在最大的客来酒店试做了酱豆腐，和红烧豆腐，一个放山辣椒一个没放。掌柜的品尝后连连称赞好吃。直接就定了一天一板的量。

在二丫的三寸不烂之舌下，最后有七家店要货，差不多就四板。二丫让二山都记住名字和数量，明天让他直接负责送货。

走出饭店，二丫想起刘太医家，他家主仆人多，菜的需求量大，应该去问问。

二丫和二山来到刘太医家后面，守门的听说找刘正刘管事，赶紧进去通报。

“哎呀！是我二丫妹子吗？”

刘正跟红楼梦里的王熙凤似的，人未到声先到，远远就喊上了。上回二丫的菜可让他得了大奖赏，现在老爷没事还念叨那松鼠鱼呢！厨房的陈妈是没事就试做，研究。别说外形了，就味道现在也比不过啊！

“刘大哥！您这贵人还记得妹子呢！二丫也赶紧恭敬的迎了过去，一阵寒暄。

“今天妹妹给您带来个新吃食，营养健康，保证府里老爷奶奶爱吃。”

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