大燕文学

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第68章 认真的覃师傅（第1页）

许山品尝着覃江做出来的东坡肉，在细节上确实比自己上午做的要更好一些。

毕竟是五星级的主厨，烹饪手法非常细腻，将食材的特点更好的体现了出来。

“哇，这也太好吃了吧！”

吃着刚出锅的东坡肉，萧梦雪也不住的感叹着。

覃江自己也品尝了一下自己做出来的东坡肉。

大体上已经非常出色了，但在一些细节上，仍然还有提升的空间。

“梦雪，再来一块？”

“不用啦，一块就够了。剩下的给其他同事们尝尝吧，他们更专业，也好提出一些建议什么的。”

虽然萧梦雪没有吃够，但还是努力克制住自己的味蕾，没有选择再吃一块。

见许山和萧梦雪不再吃了，餐厅其他的工作人员才拿起筷子，品尝了起来。

对于覃江的厨艺，他们都没有任何的疑义，对这道菜完全挑不出毛病。

“覃师傅不愧是在五星级酒店做过主厨的大厨，这道菜只能用完美来形容。”

“我也没什么可说的，实在是太好吃了。”

覃江却没有满足于自己对这道菜的第一次尝试。

“肉皮还可以煎得再脆一点，肉汁还应该再保留一点”

覃江对于自己的要求十分的苛刻，这样敬业的态度，让许山也不由得对覃江肃然起敬。

“等我抽时间再做上几次。萧助理，明天上午就可以直播了，我要在全国网友面前展示这道菜！”

这可是提高自己名望的大好机会。覃江对这件事非常的重视，心里已经跃跃欲试了。

“好的，覃师傅，那我们就定好了，一会儿我在社交账号上预告一下，网友们一定会非常期待的。”

“放心，我一定不会让网友们失望的！”

在直播间中，靠这道秘制东坡肉一战成名，征服网友，成为网红大厨。

并从库日天手中夺回海上客度假村一哥的位置，报下被库日天脱帽羞辱之仇。

想象着自己火爆后的画面，覃江握紧拳头，浑身上下燃起了斗志。

“覃师傅怎么好像有点怪怪的？”

许山不知覃江心里在想什么，不过是一场直播而已，却好像抱着视死如归的决心。

想到烹饪对于覃江来说极其重要，许山也勉强理解了覃江的心情。

在这之后，覃江抽出时间，又重复了几次秘制东坡肉的烹饪过程。

精益求精之后，覃江终于对自己做出的这道菜感到满意。

“对了，明天直播的时候，我得准备说点什么吧。”

覃江对于自己的厨艺非常有信心，但是做直播，也是大姑娘坐花轿——头一回的事情。

翻来想去，覃江决定把明天直播时要说的话，写在了一张纸上。

覃江认真查阅了关于东坡肉的历史渊源，又把这道秘制东坡肉的烹饪步骤认真的整理了下来。

写满了整整几张纸后，又不忘认真修改了一番。

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