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姚酒很是嫌弃:“我爸非说石磨竖着放,对他财运好,我们家的磨盘后来就改成这样了。你要是要,我就给送来,反正放在我家,是财运也没见着,还占地方。”
现在早就没人用石磨了,倒是村里废弃的小学里面放着一个大的石碾子,石碾子跟磨盘还不一样,得用牲口拉着走,以前村里人碾玉米碴子碾麦子都是在那儿,如今大家都是带上粮食去镇上,镇上的电磨可快,一会儿就给打好了。所以前些年有人走乡串镇的收磨盘,不少人家都把自家的磨盘卖了。
林悠一看那个竖磨盘就喜欢,干脆也给放在薄川院子里。
竖着的磨盘不适合拿来滚粮食,倒是可以用来碾作料。
就比如林悠今天要做的东西。
“把晒干的红辣椒,灯笼椒,还有美人椒过油,记住不用炸的太过火,只需要过一遍即可。花生米和芝麻少放油在锅里焙干……”
油炸过的辣椒辣的冲鼻子,林悠套上手套,把控过油的辣椒干放进竖磨的凹槽。
接着就是推动上面的碾子前后研磨,刚炸过的辣椒还带着温度,被碾子一碾,香辣的味道就飘出来。
“然后放一勺芝麻花生,接着碾。”
芝麻和花生稍微一碾,本身的油脂就被逼出来,坚果油香跟辣椒碾在一处,辣椒都带着油亮。就这样一勺芝麻花生一勺辣椒干的反复碾压,直至辣椒成碎末,花生仁变成花生碎,几样材料混合在一起,成了松散的辣椒酱,只不过比起油泼的辣酱更干,油脂包裹着辣椒,却不显得腻味。
最后把还没用完的芝麻放进去,搅拌均匀。想吃润一点的,就泼一勺油。但林悠最喜欢现在这样半干透着点湿润就好的辣酱。
带着余温的辣酱夹在刚蒸好的馒头里,一口下去就是花生仁和芝麻的香味,吃了几口,辣味翻上来,斯哈斯哈却停不下来了。
这一幕把粉丝馋疯了。
【心软软:……谁来管管这个女人!你懂那种隔着屏幕却吃不到的痛吗?】
【今我来思:呜呜呜,这个酱看起来太香了,拌面肯定好吃!】
【大头大头:聪明如我,已经准备去下单了!】
【自然醒:醒醒啊姐妹们,你们是来抢荷叶茶的!不是来看吃播的!】
【小森:谁懂啊,减肥期我倒是不怎么馋零食,但真的很馋碳水。】
【蠕蠕:不管了,我要去买馒头回来!】
……
现做好的芝麻榷辣椒,放在刚做出的老豆腐上也好吃,浇上红油,林悠吃了一大碗,吃的屏幕那端的粉丝们都要杀心四起。
等到吃完了,林悠一抹嘴开了链接。
三千件饼干,一千件的荷叶茶,不到五秒就抢购完毕。
林悠溜的飞快,就跟下班时候半刻都不想等的打工人,留下了一群人鬼哭狼嚎。
“喂,说下下次直播时间啊!”
****
就在林悠直播的时候,城市的另一边也有人在念叨着她。
净水县的一座中档小区,一个老头正在小区的花园里散步,远远瞧见不远处的社区小广场里,几个年轻姑娘正在拿着手机比比划划。
这几个姑娘正在讨论着什么荷叶茶,老头半懂不懂。但几个人脚边都放着快递,显然是刚从快递驿站回来凑巧遇见。那盒子老头看的真真切切。
老头悄悄绕到几人身后,能清晰的听见对方焦急的声音。
“哎,我怎么没抢到啊!”
“你抢到了吗?”
“哈哈哈哈哈我抢到了,限购两瓶!”
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