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第10章 冬至（第2页）

此外，饺子作为一种食物，其形状和制作过程也象征着团圆和丰收，人们在包饺子和吃饺子的过程中，享受着家庭的温暖和幸福，这也体现了人们对美好生活的追求和对家人团聚的向往。

凤来看着妈妈忙碌的身影，心里感到很温暖。她知道，妈妈做的饺子不仅是一种食物，更是一种家的味道。

“妈妈我帮您擀皮吧！”凤来看着手不由自主的操作着…

妈妈看着凤来手自顾自的学着，不禁的哈哈大笑起来：“好，我的好孩子，你擀皮吧！”

凤来拿起擀面杖试着学着妈妈的样子，抓住皮的中间，把皮用左手转着，右手熟练的擀着，越擀越圆了……

妈妈不禁夸奖凤来：“真是青出于蓝而胜于蓝啊，你擀的皮比我擀的还圆，就像一个大圆盘一样。”

妈妈包饺子有的形状像元宝，有的像帽子特别好看，凤来也捏了一个帽子……

弟弟从炕上爬下来，也和妈妈要饺子皮，妈妈递给了弟弟一张，弟弟自己把皮捏住了，凤来和妈妈看着乖巧的弟弟不禁哈哈大笑起来，整个家里都是凤来和妈妈的笑声！

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弟弟奶声奶气地说：“妈妈，饺子！”

妈妈笑着说：“宝贝真棒，包得真好看。”

凤来也跟着说：“妈妈，我包的也好看。”

妈妈说：“你们都很棒，等会我们一起吃饺子。”

不一会饺子就都包完了，凤来帮热水，不一会儿，水烧开了，妈妈把饺子放了进去……

“煮水饺的时候放进去一些盐，可以让饺子皮更筋道，并且不会出现粘连的情况，在放盐的时候，最好是在水烧开之后放，这样饺子的味道也会更鲜美一些！”妈妈边放饺子边说着……

放完了饺子，妈妈用勺子一直在翻动，他说要翻一翻，两面就都熟了……

等了一会饺子煮好了，妈妈把饺子有的放在了碗里，有的放在了蒸炉上……

“等一会儿颠一下，翻个半，要不然下面都粘住了！”

妈妈边颠饺子边说……

“妈妈，知道了……”

接着凤来迫不及待的把饺子端到桌上，一家人其乐融融的围坐在桌旁，开始享受这顿美味的饺子。

凤来夹起一个饺子，轻轻咬了一口，鲜嫩的肉馅和香软的饺子皮在口中交融，散发出浓郁的香气。凤来忍不住发出了满足的感叹，爸爸妈妈也纷纷称赞饺子的美味。

凤来一边吃着饺子，一边和家人分享着彼此的故事和笑话，笑声回荡在整个房间。妈妈拌的黄瓜丝更是为这顿饭增添了一份清爽和美味。大家边吃边聊，气氛温馨而和谐。

在这个欢乐的时刻，凤来感受到了家的温暖和幸福。一家人围坐在一起，分享美食，交流情感，这种其乐融融的场面让我倍感珍惜。

凤来知道，这样的时刻是最珍贵的！

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