手机浏览器扫描二维码访问
第0403章渍菜粉（第1页）
这一声不大不小，引得院子里的其他人也好奇的凑上前来。
聂灵儿将去头的鱼按在粘板上，手中那分量不轻的铁质菜刀贴着鱼身的中心骨，自上向鱼尾割去。
“这里要一气呵成，将鱼身的肉分离出来，慢一些没关系，要保证鱼肉的完整性。”聂灵儿道。
虎子明白的点了点头。
上下两面都这么切，便将鱼肉从鱼身的中心骨分离了出来。中心骨上面还会残留鱼里脊的肉，聂灵儿直接连肉带骨切成小块备用。
而后将分离出来的鱼肉翻个，鱼皮朝下，自鱼尾斜刀开始片肉。
“鱼肉不易片的太过轻薄，尤其是做酸菜鱼所用的肉片要稍微有些厚度，吃起来口感才会更好。”
看着聂灵儿手起刀落，一片一片的鱼肉片便被斜刀切了出来，新鲜的鱼肉呈现好看的粉红色，每一片几乎都一模一样。
片鱼肉片是刀工师傅的基本功，可此时看到聂灵儿这般自如的表演，也着实让人觉得赏心悦目。
宝儿忍不住道：“姐，你真厉害。”
“这没什么厉害的，像虎子这样有天赋的人，看两遍就能学会了。”聂灵儿道。
倩儿则开口说：“以前吃的鱼不是炖的就是蒸的，我还没见过把鱼片成肉片的，姐，这也是你自己想出来的吗？”
聂灵儿闻言却淡淡的笑了，否认道：“不是姐想出来的，自古就有片鱼的做法，淮阳好多酒楼的椒麻鱼和溜鱼片，都要把鱼片成片儿来制作！”
倩儿闻言不由了然的点了点头。
一共四条草鱼，聂灵儿本打算演示三条，让虎子片最后一条。
却不想她才片了两条，虎子已经主动开口：“姐，我会了，我想试试！”
聂灵儿眨了眨眼，继而笑了，将手上的菜刀递给虎子：“好，注意安全，别割到手。”
虎子接过菜刀，站到了聂灵儿刚刚的位置上，而后学着聂灵儿的日子开始片肉。
第一条鱼他的动作还稍显缓慢，但缓慢却并不笨拙，依照虎子自己的方法，在学一个新的刀工手法的时，一开始最重要的就是要找准节奏。
第二条鱼开始，虎子的动作就快了许多，鱼肉大小也几乎没什么差别，虽不想聂灵儿片的那么完美，但第一次能片成这样，也足以见得他的天赋惊人。
聂灵儿很满意，不吝啬的开口表扬：“很好，虎子你是我见过在刀工上最有天赋的人。”
这是句实话，聂灵儿见过的刀工师傅不在少数，很多人都是十年磨一剑，靠着努力成就手上功夫。
可虎子真真是有着得天独厚的天赋，不论教给她切什么，他都能很快找到自己的节奏和方法，进步也是神速。
虽然目前教给他的都是些基础的刀工手法，但聂灵儿相信，日后的花活儿到了他手上，也一定难不倒他。
虎子闻言憨憨一笑，能被姐姐夸奖，他心中欢喜极了。
切好的鱼片撒入盐抓拌均匀，而后用清水反复清洗三遍，将鱼肉的杂志的血水清洗干净。
这个箭神有亿点强 反派大佬带着空间去下乡 第十三间当铺 摄政王他又醋了 修仙不如养猪 叫我设计师 末世玄学大佬在年代文躺赢 真武大帝 累了，毁灭吧 死神之犬夜叉 新神魔大陆 斗罗：从无敌开始俘获小舞 蜀汉我做主 我理解不了的三十七岁男人心 开局后妈要我给她儿子捐肾 三体入侵：我编造了聊斋 亿万总裁的贫民小甜妻 长生万年，我被向往曝光了 诸天从无限开始 师妹，你听我解释
西游：吾乃蟠桃大仙
潘韬穿越到西游世界，无限吞噬系统傍身，从一只十年蟠桃开始吞噬。修为飞速增长，境界却低的可怜。听说了没有，唐僧肉都不香了，蟠桃大仙在蟠桃山卖药，吃了可以增加八千年寿元！牛魔王那小子不知天高地厚，挑衅蟠桃大仙，结果成了人家坐骑！四大龙王不知好歹，竟然敢问蟠桃大仙收过路费，听说被扒皮抽筋了！蜘蛛精成了小迷妹白骨精为了当小妾要死要活女儿国国王要跟着私奔无数关于蟠桃大仙的传说，开始在人间广为流传。潘韬摊了摊手，我也很想低调啊，可是实力不允许！...
我的皮肤强无敌
火爆畅销书都市王者系统降临地球，少年苏洵成为幸运儿，系统可以将游戏皮肤带到现实中来，并且个个强无敌。诸葛亮的黄金分割率皮肤，使用后可以提升智力，变成理科学霸裴擒虎的梅西皮肤，使用后竟然能拥有球王一般的技术王昭君的偶像歌手皮肤，使用后变身音乐天才，拥有天籁唱腔。苏洵不好意思，有了皮肤我真的无敌！...
时光中的匆匆独白
作者盛少。书名时光中的匆匆独白我拿时光换你一世痴迷不负时光不负己。主角林语嫣冷爵枭。结婚一年，老公宁可找小三也不愿碰她。理由竟是报复她，谁让她拒绝婚前性行为！盛怒之下，她花五百万找了男公关，一夜缠绵，却怎么也甩不掉了！他日再见，男公关摇身一变成了她的顶头上司一边是拿床照做要挟的总裁上司，一边是满心求复合的难缠前夫，还有每次碰到她一身狼狈的高富帅，究竟谁才是她的此生良人...
唯我独尊
天元大陆，强者如林，绝世隐匿！ 前世的秦立是个现代社会的武学高手，末武时代，法制完善，处处受限，更奈何基础不牢，止步于武极巅峰！尔后，他穿越了。。。 ...
逃跑前妻，束手就寝
他是最年轻的少将，京城人人敬仰的太子爷战北晟。她是默默无闻平凡普通到了极点的女医生黎晚凝。一场交易，她毫无防备，掉入他设计的陷阱，从此，赔上自己的一生。极致宠爱无尽缠绵，他将她捧成人人羡艳的少将夫人。然而只有她一个人知道，这个男人，根本不爱她！一年之后，她丢下一纸离婚协议书弃夫而逃。然而最终，男人还是找上了门来。欺身而上，战北晟勾唇一笑，黎晚凝，带着我们俩的孩子，你想跑到哪里去？...
网游之再世创神
网游之再世创神由作者单一混乱创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供网游之再世创神全文无弹窗的纯文字在线阅读。...