大燕文学

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第33章 淀粉（第2页）

“真想就这么躺着不动啊”

苏棠多年没这么干过农活，多少有些生疏，以她家那块水田，多年种地的老农一天就能干完，苏棠硬生生的干了三天。还把自己累的浑身疼。

苏棠强咬着牙，又去旱田地里看了一圈，玉米已经长出嫩苗，周边的豆子也长势喜人。

回到家中，看了眼已经泡发的豆子，用手拿起一个能直接捻碎，可以磨了！拿出磨薄荷叶的石头和石板，把豆子磨成碎沫，流出的水和磨成的碎末用木桶接着。

“阿姐你在做什么”赶着鸭子回来的孟南先是把鸭子关到笼子里，跑到苏棠旁边看着苏棠磨绿豆。

“磨豆子”

这绿豆泡发了磨起来也很费力气，在一个这个简易的工具也不趁手，磨一会苏棠的胳膊就酸的不行，就需要歇一会。

孟北背着给小鸭子吃的草回来，看着苏棠正在揉胳膊，孟南在一旁帮着揉。

“阿姐我来吧”

苏棠胳膊实在抬不起来，也没孟北客气，拎着石板下面的木桶进了堂屋，又给孟北换了个新桶。

孟北继续磨绿豆，苏棠也没闲着，在屋里找了一块粗布，把磨好的绿豆浆倒在粗布上过滤。

过滤出来的水用瓦罐接着，又把绿豆剩下的残渣用清水再搓洗一遍，再过滤一次，周而复始。

苏棠跟孟北两个人换着磨绿豆，直到太阳西落，月亮被云彩挡住，漆黑的夜空只有星星闪烁，简单吃顿晚饭，姐弟又磨了半个时辰才算把泡的那些绿豆磨完。

看着身前的木桶，孟北咬着牙提起来，刚走两步又重重的放下。两条胳膊酸软像面条一样，使不上一点劲！

最后是苏棠从屋子里出来，跟孟北两人抬着进屋的，又过滤又清洗。整了一木桶又两个陶罐子。

直到亥时才苏棠才上床，看着已经熟睡的两个孩子，苏棠轻手轻脚的脱了外衣，躺下没一会就睡着了。

天空大亮，苏棠感觉自己没睡一会就天亮了，抬起酸疼的胳膊，咬牙切齿的穿好了衣服。

拿出昨晚剩下的绿豆渣，打了两个鸡蛋又加了一点糖，锅里饶了一勺子油，把搅拌好的绿豆渣分成几份，放到锅里拍成小饼。

不一会一个个香甜粉糯的绿豆饼就烙好了，锅里的香味很快就把两个孩子勾起来了，看着两个小馋猫一眼不错的看着锅里饼苏棠笑着让他们快去洗脸吃饭。

烙好了饼锅里烧开水，把昨晚剩下的米饭又烫了一下，姐弟三人就这样一人一碗水饭，就着绿豆饼，吃个心满意足。

“阿姐这个饼子真好吃，没想到那个绿豆还能做出这么好吃的饼”孟南感觉阿姐太厉害了，什么东西到她手里都会变得不一样。

“傻丫头，这算什么呀，真正的好吃的阿姐还没做呢”

吃过早饭，孟南出去继续放小鸭子，孟北刷碗，苏棠把昨晚那木桶和两个瓦罐里的水倒出来，留下底下沉淀下来的淀粉。

把淀粉又用粗布攥干了水分都倒在一个瓦罐里足足有多半罐子，苏棠心里高兴，感觉胳膊的酸疼都去了一大半。

看着这些淀粉苏棠心里有些犯难，先做点什么吃食呢？

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