大燕文学

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第7章（第1页）

一路思索着走上台阶，甫一迈过门槛，便有浓郁的酒气顺着风拂到面前，让卓琏嘴唇紧抿，杏眼中显露出几分嫌弃。

大周朝浊酒居多，酿制这样的浊醪，用的酒曲很少，投料粗糙，发酵期短，种种原因导致了浊醪色泽浑浊，酒味偏甜，酒度也低。普通百姓常常饮用米酒，倒也不会嫌弃，但稍微有些身份的人，都不满足于此种酒水，改为追捧更加澄澈透明，整体偏绿的清酒，还取了许多雅致的名字，譬如竹叶青之类的。

卓琏走到近前，就见一个相貌普通的男子站在灶台边上炒麦子，这人的厨艺应是不错，不断翻动着锅铲，使麦子熟而不焦，色泽越发浓黄，还迫出阵阵麦香气。

男子正是福叔，此刻他正在制曲，万万不能打扰，否则麦子焦糊也会影响酒曲的品质。

卓琏好歹也酿过近二十年的酒，只消一眼，就看出了桓家酒坊的问题‐‐制曲的方式太简单，只能做出下等的曲料，配方也并不讲究，这样能酿出清酒才怪。

桓母见儿媳来了，急忙将人拉到跟前，压低声音说，&ldo;别去打搅你福叔，先过来帮娘一把。&rdo;

想起刚才遇上的妇人，卓琏忍不住问，&ldo;娘，林婶说有人想要买下酒坊，还愿意拿出二百两纹银，可是真的?&rdo;

桓母神情不太自然，她微微颔首，&ldo;的确如此。&rdo;

整件事里都透着古怪，卓琏必须问问清楚，否则要是桓母将酒坊给卖了，日后再想酿酒怕是难上加难。

拉着桓母坐在木椅上，她神情严肃，略显丰腴的身子紧紧绷着，继续问，&ldo;您别瞒我，买主到底是谁?&rdo;

&ldo;卓家。&rdo;桓母咬了咬牙，终于说了实话。

卓琏脸色瞬间变了，若桓慎只能说是话本中一个下场凄惨的配角，卓家则完全相反，他们的运道极佳，因为是女主角的远房亲戚，再加上酿酒的本事不错，最终被封为皇商，风光无限，令人艳羡不已。

与之相反，桓家却落得家破人亡的下场，就连贵为镇国公的桓慎也不能幸免，吐血身亡后，尸身被喂了野狗，连全尸都没留下。

提前知道了这样的结局，卓琏怎会同意将酒坊转让出去?

&ldo;娘，咱们的店不能卖，小叔虽是卫士，但过段时日就要去京城了，吃穿用度样样都不是小数目，二百两纹银看似不少，在京城那等繁华地却听不见响声，务必得长长久久赚得银子，日子才能越过越好。&rdo;卓琏探出舌尖，舔舔干涩的唇瓣，内心无比紧张，她生怕桓母一个激动，就应下此事。

桓母不住叹息，&ldo;你再容我想想。&rdo;

林婶从酒坊离开后，并没有直接回到西街，反倒去了汴州城里最繁华的地段，进到了一间酒楼中。这家酒楼同样是卓家的产业，其中售卖着各色各样的美酒，还有不少佐酒的佳肴，吸引了不少客人。

这已经不是林婶头一回来了，但她仍觉得别扭，站在大堂中央，双眼四处打量着。

没过片刻，就有伙计走上前，将人带到了雅间中，催促道，&ldo;小姐就在里面，你快进去吧。&rdo;

林婶愣愣点头，推门而入，一眼便看到了坐在窗边的绿衣女子，约莫十五六岁左右，此刻她用手拄着下颚，目光落在楼下熙攘着街道上，从这个角度正好能瞧见姣好秀美的侧脸，轮廓精致，虽没有涂脂抹粉，却带着一丝难以言喻的清雅气质。

听到动静，女子略微偏头，一双明亮的桃花眼觑着中年妇人，漫不经心的问，&ldo;事情可办好了?&rdo;

林婶为难地道，&ldo;卓琏没答应。&rdo;

卓玉锦面露诧异，她自诩对这个同父异母的姐姐很是了解，知道此女眼皮子浅，为了银子什么事都能做得出来，现在不过是一间破旧不堪的酒坊，二百两已经不少了，卓琏为何会拒绝?

&ldo;她怎么说的?&rdo;

&ldo;当时妾身讲得清清楚楚，但卓琏却咬死了不答应，您不如再添上一点，到时候她肯定动心。&rdo;林婶信誓旦旦地保证。

轻抚着光滑的窗框，卓玉锦略叠着眉，并没有开口，她之所以想得到桓家酒坊，是因为那里的后院中有一口水井。

第5章

桓卓两家从很早以前就认识了，曾经关系极其亲近，几乎没有秘密可言，因此卓玉锦的祖父知道桓家后院中有两口水井，一口普普通通，只用来掩人耳目，并无任何出彩的地方;另外一口却常年用厚重的青石板覆盖，除了造曲酿酒以外，不允许随意打开。

这口压在青石板下的井里藏着泉眼，水质清冽，味道极其甘美，无论是煮茶还是酿酒，都能起到画龙点睛的作用，不比那些闻名天下的名泉差。

卓玉锦一直记得，在她四岁那年，有一回祖父吃醉了酒，拉着她的手不住嘀咕，说要是卓家也有无名泉的话，他酿造出来的酒肯定会比桓家强。当时祖父以为她年纪小，不懂事，听过也就忘了，但卓玉锦却对这口无名泉印象深刻，这么多年来，她做梦都想将桓家酒坊夺到手，酿出令人赞叹的美酒。

可惜先前桓父在世时，桓家在汴州的名气不小，她怕生出纰漏，也没有动手，只是静静等待。好在老天爷终究没有辜负她，桓家两兄弟没有一个擅长酿酒，桓父怒其不争，还没来得及将无名泉的殊异之处说出口，便撒手人寰了。

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