大燕文学

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第33章（第1页）

这次的猪肉去掉骨头那些，光肉都有四百多斤，但村子里购买力有限，即便卖的便宜，今日也不过才卖出去100斤左右。“东家，徎爷，这肉还剩下300多斤，要怎么处理？”严叔问道。褚徎看了看这些肉，就问道：“赵婶和严夫郎会做腊肉和腊肠吗？”这些肉，懒得再拿去镇子上卖，不如就做成腊肉和腊肠，储存起来慢慢吃。“赵弟妹是会做这些的，她做饭很好吃。”严叔回答道，平时他们那里吃饭，都是赵弟妹掌勺的，味道好吃，花样也多。自家夫郎绣花的手艺是很好，但做饭就一般般。“那就让赵婶全部做成腊肉和腊肠，香料多放一些。”褚徎说道。严叔应是，然后又说道：“水果已经全部采摘下来了，放到了杂物房里，您和东家记得查看一下。”褚徎点点头表示知道了，随后又问道：“严叔，我记得你是会读书习字的是吧？”“是的，徎爷，懂一点点。”严叔回答道。听了这话后，褚橙就说道：“那家里的账本就交给你了，你只需要记录你们院子里的账目就行，到时候我给你画一个表格，你就按照那个方式记录就行。”猪肉卖钱这事，让他突然想起来，有什么要买的东西，他都是直接给银钱，也没记过账单。一大家子，若是不记一下账，到时候有什么事都找不到证明，所以还是记录一下比较好。至于他们院子里的，就记一下总账就行，不用费那么多心思每天都要记账单。严叔连忙应是，之后就没有什么事了，褚徎就让人退下了。俩人去到杂物间，先把那些水果放到了空间里，到时候可以随吃随取。晚上李铁也用野猪肉做了一顿猪肉炖白菜，用葱姜香料爆香过后的猪肉，已经没有了腥味，吃起来也非常好吃。看到猪肉炖白菜，褚徎又想到了猪肉炖粉条，就对李铁说道：“阿铁，明天我们就开始研究粉条吧？”“好，要准备一些什么东西？”李铁说道。褚徎想了一下说：“我只记得红薯粉是红薯碾碎后，把红薯渣过滤掉，静置后，倒掉上面的水，底下的就是红薯粉了，不过这个还要晒干，才能做红薯粉丝。至于红薯粉丝的做法，我就不知道了，反正你自己研究吧，应该跟做面条差不多吧？”李铁听了这话后就点了点头说好。之后几天俩人就一直在家里研究红薯粉，失败了几次后，终于让李铁把粉丝给做出来了，味道跟以前吃的一模一样。

俩人当即就做了一顿酸辣粉吃，淋上一点肉末，加一把炸过的花生米，放几颗小青菜，吃的额头上都出了汗，嘴上说着辣，但一直都没停过，真的吃的太爽了。“夫郎，这个好吃。”李铁擦擦头上的汗说道。褚徎听到这话后就说道：“这个除了用来煮，还能炒着吃，以后这个粉可以做的宽一点，还能凉拌着吃。”李铁听了这话后就说道：“以后我都给你做。”“好。”褚徎笑着说道。11月底的时候，李家村迎来了第一场初雪，原本在冬日里有些萧瑟的村庄，瞬间变成了一片银装素裹的世界，褚徎跟李铁一起在餐厅里一边吃着烤肉，一边欣赏着窗外的雪景。屋子里烧着炭火，感觉不到外面的一丝寒意。“阿铁，放几个水果在上面烤，水果烤了之后也很好吃。”褚徎说道，他以前跟着朋友去吃烧烤，也喜欢烤一些水果吃，水果烤一下后吃着会更甜。李铁听了夫郎的话后，就将桌子上的水果也放在铁网上，慢慢烤着。吃着烤肉，喝着热茶，外面小雪纷飞，屋子里暖烘烘的，这样的生活格外惬意。褚徎坐在自家餐厅的二楼里，还能看到别院里的情景，几个半大的小伙子在果树下玩打雪仗，身上淋了雪也不在意。看着他们玩的开心，褚徎觉得下雪一直在屋子里待着也不好玩，但他又懒得出去玩雪，得想个什么法子打发时间才好。突然他眼前一亮，抬眼看向李铁问道：“铁哥，想不想玩扑克牌？”“扑克牌？那是什么？”李铁有点疑惑的问道。“我让人去找些竹子，等做出来你就知道了。”褚徎笑着说道。说完就把别院那边的的几个人叫了过来，吩咐了事情后，就继续喝茶吃烤肉了。等几人将竹子送过来后，褚徎用异能cao控着刀子，将竹子削成很薄的长方形薄片，将它们打磨光滑，然后再在上面写了一些数字和符号，画上不同的形状，涂上不同的颜料，一副扑克牌就做好了。笔和颜料都是前几天买的，李铁会认字，以前他那个堂弟上学，他自己跟着自学了一些，基本的字都认识，就是字写的不太好看，所以就自己买了一些笔墨纸砚和书籍，自己在家练。做好之后，又叫来了几个下人，就和李铁一起玩起了扑克牌。褚徎教他们玩的是斗地主，先跟他们说了一下规则，然后就洗牌开始玩，有什么不懂的，就中途再教。李铁学习能力很强，不一会就把规则弄明白了，而先上场的赵叔学的就没那么快了，最后在李铁和褚徎的攻势下，连输了几场后就换了人。李明智真的不愧为李铁给他起的这个名字，光在旁边看着褚徎他们打，就已经学了七七八八，玩了几局后居然就反败为胜了。

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