大燕文学

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第十五章 美味鱼腥草（第2页）

胡小林接过她手里的水桶，“素娥姐，咱到时候帮你。不就是给聪聪看病嘛，花不了多少钱。”

“那姐就沾沾你的光。”李素娥说着又拿毛巾擦了擦他脑门上的汗。她心里暖暖的，很久没有听到这样发自肺腑的真心话了。

胡小林咧嘴一笑，夺过毛巾给她擦了擦。李素娥的俏脸瞬间挂满了红晕，有些羞涩的低下头，“也不怕被人看见。”说完，便跑去浇水了。

看着她左右扭动的背影，胡小林也提着水桶跟了上去。

有说有笑的帮李素娥把菜地浇完，胡小林从水桶车里拿了一些鱼腥草递给她，才回家去了。

崔淑芬正在忙着做早饭，看到他拿来了野菜，便接过去进了灶房。

鱼腥草用清水洗干净，摘去老根，叶，留下嫩白的根及叶片，在用手折成长短合适的段儿，放进凉水里浸泡。这样能有效的祛除鱼腥草上面的鱼腥味儿。

胡把蒜头压成蒜蓉和辣椒油搀和在一起，倒入捞出来沥干的鱼腥草上面，放入盐，味精，鸡精搅拌匀实，这道菜就成了。

这是蘑菇屯最常见的做法，村民也都喜欢吃。

胡小林也挺喜欢吃，知道这野菜除了健胃消食，镇痛止咳之外，还能增强身体免疫力。不过就是有些苦涩。

野菜刚刚端上桌，他就忍不住吃了一口。麻辣四溢，清香诱人，脆爽可口。随着咀嚼，胡小林觉得味蕾都被彻底激发了。还没咽下去，又忍不住夹了一筷子。

“有那么好吃吗？”胡树祥夹了一筷子，也乐了，“芬儿，你这厨艺越来越好了。”

“夸人都那么假。”崔秀芬瞪她一眼，也尝了一口，登时便惊呼一声，“鱼腥草啥时候这么好吃了？”说完，也加入了抢菜的行列。

眨眼间，一盘子野菜便净光净。

“这就没了？”胡树祥有些失望，对胡小林说：“回头多摘些来，好些天没吃鱼腥草了，没想到竟然这么好吃。”

胡小林应了声，才和父亲抢起了野猪腰子。崔淑芬看爷俩抢的欢，还瞪了胡树祥一眼，把盘子放到了胡小林跟前，“喜欢吃就多吃些，回头咱去给你买俩。”

“老爹也多吃。”胡小林满脸笑，胡树祥气的吹胡子瞪眼。

吃完早饭，父母依照惯例赶着驴车去桥沟镇卖卤肉去了。还叮嘱胡小林去养猪场那边等着，千万别耽误了张存德的时间。

胡小林把他们送出家门，才皱着眉回到了屋里，打开电脑查询起鱼腥草的价格。把有用的帖子翻了一遍，才发现价格低的吓人，七块钱一公斤。

他有些失望，估计神奇山谷里面的鱼腥草加起来也卖不了两千块钱。

胡小林前思后想了一通，打消了出售鱼腥草的想法。蘑菇屯生长的鱼腥草可没这么好吃，传出去没办法解释。不过鱼腥草是药食两用，可以送一些给小雅，省的她整天不给好脸。

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