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江不予兴致勃勃地在后院翻土,划出三块地。
划完地,今天却不能直接下种,白绮和灯椒的种子都需要进行处理,并且还要准备底肥。这可不是个轻松的活。
晒种、浸种、催芽……
收集腐叶、干草、沙土、粪便……
一天就在这样忙碌中过去了。
在辛苦劳作中,江不予偶尔想起以前的生活,可是当抬头看到远处起伏的山峦,又不由得被这种青山环绕、村舍炊烟的景色所吸引了。
自从她独立之后,她的脚步几乎就没有停过,中国的大部分山川河流她都踏足过。朋友们羡慕她的潇洒自由,可以毫无包袱地四处旅行。然而,她并不是爱着旅行,而是因为她没有家,只能四海为家。
意外地来到这个世界,意外地有了一个家,她感觉是不是到了停下脚步的时候了?
“阿予丫头。”花大婶来到院子边喊道。
正在发呆的江不予忙走出去。
“大姐,什么事?”
“今天木叔家二郎猎了头野猪回来,分了块肉给我。我想着你家很久没闻到肉香了,便给你送了点过来,你和你婆婆都尝尝。”
“这怎么好意思。”江不予来到花大婶旁边,看着她手上拿着的巴掌大的鲜肉,没有接。
“拿着吧。”花大婶把肉塞给江不予,笑道,“这年头,吃块肉不容易,你家城哥是个好猎手,可惜参军去了,不然你也不用天天青菜粥了。”
江不予拿着肉,感激不已:“花大婶,你人太好了。”
“没什么,我家以前也多亏有苏诚和他娘照顾,否则我的米娃估计活不下来了。”
原来几年前这里闹过饥荒,粮食几乎颗粒无收,那时候苏诚天天进入深林打猎,只要有收获,必然会送一份给花大婶。而当时苏诚娘的腿也没残疾,凭着一手上好的刺绣功夫,也换得几个钱,有什么东西都会接济一下花大婶一家。当时,花大婶一家就是靠着苏诚他们顺利度过荒年的。
江不予感叹,想不到这个便宜丈夫心肠还挺好的。这个村子的人也很朴实,得了好处都记在心里,有了机会就想着回报。
“好了,我不跟你说了,记得要好好照顾何婶啊!”说完就转身回家了。
何姐?江不予拍了下额头,终于知道“婆婆”的姓了——何,苏何氏。
又看了看手中的猪肉。江不予想,也许有时间要去山里走走,说不定能找到一些可以食用的野菜,数量多的话,还可以拿去卖。打扫屋子的时候,她曾在抽屉的盒子里翻出了十八文钱,这么一点钱能买些什么?所以还是需要找找赚钱的路子。
提着肉回到厨房,江不予决定晚上就吃饺子。橱柜里还有些面粉,温水和好面,先放在一边醒着。然后把猪肉切成肉末,加点盐、料酒什么的搅拌在一起,拌了小半个时辰差不多了。又去后院扯了一棵秋白菜、一棵花扇和一把葱,切碎,把水滤干,放入肉馅中搅拌。
休息了一会,一边把水煮上一边开始拿出面团擀皮包饺子。这活她做惯了,以前旅行到累了需要停下来休整时,她就会做想尽办法给自己做好吃的,饺子是她很喜欢吃又方便的食物。
看着肉不多,也包了六十来个饺子,慢慢下到开水中。最好之后等不及尝了一个,烫的直哈气,不过调料虽然少了点味道还不错,上辈子难得吃到的野猪肉加天然绿色蔬菜,鲜美无比。
想了想,担心苏何氏吃着嘴干,便又做了个紫瓜清汤,盛了十来个饺子端去给她。
也许是这几天被照顾的还不错,苏何氏体力恢复了不少,起码不会伸个手都颤颤巍巍了。见到盘子中白嫩嫩的饺子,苏何氏拿着勺子愣了愣。
江不予以为她在奇怪饺子肉馅的来历,于是便解释道:“刚才邻边的花大婶送了我们一块野猪肉,所以我做了这些饺子。婆婆,你尝尝。”
苏何氏这才动手吃起来。看来这饺子的味道挺合她的口味,一个接一个地吃着。
江不予很高兴,把剩下的饺子都端过来,和她一起用餐。两人胃口很好,一共吃了差不多四十来个。
“婆婆,剩下的也别浪费了,我去端给花大婶他们好吗?”
苏何氏看了她一眼,微微点了个头。
收拾了一下,江不予拿着一盘饺子朝花大婶家走去。此时天已大黑,幽静的夜晚偶尔能听到蝉鸣犬吠,夜风吹拂,江不予感觉格外舒服。
“花大婶,我是江不予,你在家吗?”
门在声落之后便开了,开门的是十岁左右的小男孩,他好奇地望着江不予,也不让开。
“米娃,干啥呢?快让客人进来。”花大婶边擦手边走过来,“阿予,吃过饭没?找大婶啥事?”
江不予走进来,把手上的盘子放到桌上,笑道:“今晚做了些饺子,便想着给你们送来一些尝尝。”
“饺子?”花大婶好奇地揭开盘盖,望着这些白嫩嫩的东西,惊讶道,“这是什么吃食?”
江不予也很诧异,难道这里没人吃过饺子?心中疑惑,嘴上回答:“这是饺子,是用和好的面包上肉馅做的。”
“那我得尝尝”花大婶拿来筷子尝了一个,点头喜道,“味道真不错。我们一直只用面粉做些面饼什么的,想不到还能这么做。”
江不予恍然,估计刚才苏何氏也是因为不认识饺子才露出那样的神色。
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