大燕文学

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似乎风雪梅林之中只是一场幻梦。

泸州城有四五家醉仙楼，分散在全城。王逸之带她去的是主城老街上的一家。

“王大哥，这家是最早开的吗？”

“嗯，七八年前就开了。”

辣妹心中暗惊，七八年前，王逸之也不过十六七八的年岁吧，那时候就能在这泸州城最繁华的地段开一家大酒楼得需要多大的魄力和勇气啊，那时候他应该是压上了所有的家当吧。

这老街甚是繁华，也是泸州城主街面儿，这醉仙楼正在坐北朝南一面方向的酒楼中，三层的木雕红漆小楼，亮堂大气，即使现在临近年关，一楼大堂里客官依旧络绎不绝。

“王大哥，那会儿你年纪那么小，怎么有那么多银子开这么大一家酒楼呢？”

王逸之听了像是想起了什么似得，无声的笑了，说到，“说来话长，我们先进去吧。”

见是自家东家进门，大堂掌柜的立即带着小二哥亲自迎接。

“东家，小姐，楼上请。”

一直上到三楼进到最里间儿的包厢里，两人这才坐下。

这包厢并不是全私密的，而是两面围墙，一面临街的开窗，另一面则是刚刚进包厢入口的座屏。看似一闪折叠的木框嵌风水画的门，其实却是一座五扇的插屏式屏风，灰色散花儿花岗岩的底座两边凸起小巧的麒麟迎客石雕。

“招牌菜各上一份，茶就要碧螺春。”王逸之对那掌柜交代。

辣妹这才发现这菜单子虽然做的十分精致但菜色却和双头镇醉仙楼差不多。

“王大哥，是不是所有这么多家醉仙楼的菜都是一样的。”

王逸之点点头。

辣妹想想也明白了，早听王掌柜的说王逸之还做干辣椒，醋，蔬菜，鱼，大米这些食物生意，看来他是资源优化利用，把这么多酒楼的原始食材供应链建立了起来。

“王大哥，你和隔壁那些酒楼卖的菜价都是一样的吗？”

“是，但我的菜分量都会比别人足。”

辣妹点点头，“嗯，这就是了，你这是在建立了优良的食物原料供应链基础上建立的平价连锁酒楼啊。”

王逸之还没听懂她说的话，隔壁，对面包厢却传来一句低沉的男性磁音，“小丫头，懂的倒是不少啊……”

☆、关于人才

25关于人才

屏风移动，对面包厢里走出一个白纱蒙面的紫衣男子。

玉冠墨发，眉眼一动，流光溢彩。

“乐康。”

“逸之。”

王逸之向辣妹介绍这紫衣蒙面男子名杜乐康。

“我的东家。”他说到。

“啊，东家的东家。”

“是啊，你刚刚不是还问我为何那么小的年龄就有那样的胆量和勇气在这最繁华的泸州城主街面儿上开酒楼吗？”王逸之看着乐康笑了笑，“因为我背后有他。”

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