大燕文学

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第63章（第1页）

虽然以她现在的身体，估计溅到也不会有什么大事。

见不再爆油，白亦拿起锅柄轻缓地晃动锅子，让锅里的油能更均匀地覆盖鱼肉。

过了一会儿，她拿筷子掀起鱼头的一个小角，底下这面已经可以，该翻面了。

鱼头上的肉虽然不多，但翻面也要注意，不然鱼骨散架鱼肉破碎可不得逼死白亦这个强迫症。

右手拿锅，左手拿筷子，白亦右手低空颠锅的同时左手辅助，一秒后，鱼头完美翻身。

白亦脸上露出一个自豪的笑容，翻身这种小事怎么会难倒她？

重复刚刚的动作，白亦看这面也煎的差不多后，猛地倒入两大碗水，同时把火力开到最大。

这样炖出来的鱼汤才会呈现诱人的奶白色。

咕噜咕噜，咕噜咕噜，大气泡不断翻滚着，本来略微浑浊带着漂油的鱼汤渐渐变色。

而白亦则在另一边的案板上和面，她今天还要吃一碗长寿面！

既然已经和面了，白亦还打算包一些饺子，好久没吃这些主食，她还挺想念的。

把揉好的面团放在一边醒面，白亦查看鱼汤的情况。

虽然这香气时时刻刻都在诱惑着她，但白亦凭着顽强的意志克制住了自己蠢蠢欲动的嘴和手。

此时这锅鱼汤已经完美变成奶白色，翻滚起来的气泡就像一个个对话框，里面写着“来喝我呀”。

白亦：……

她转头拿起切成块的豆腐、香菇、枸杞还有那几颗花椒，一股脑的全倒入汤中，顺便放入调味料。

沸腾的汤锅静止几秒，但没过多久又再次沸腾，白亦将火力调成中小火，盖上锅盖，开始思考。

吃什么馅的饺子好呢？

她自己是最喜欢芹菜猪肉馅的，但墨烨肯定不喜欢，单纯的肉饺好像也没意思，白亦想了一会儿，决定给墨烨做三鲜饺子。

至于是哪三鲜？

传统韭菜的气味墨烨也会嫌弃，那她就换成妖兽肉吧，再加上虾仁和鸡蛋，相信味道不会差。

把这几样东西通通放在案板上，洗好后就开始剁剁剁，白亦两手各一把刀，手起刀落下是变成肉糜的各种肉。

剁完该剁的肉，白亦在碗里磕了四枚鸡蛋，拿筷子晃散后倒入加了少量底油的锅中，金色的蛋液迅速膨胀，她连忙拿筷子将其拨散，最后变成小小的鸡蛋块再倒入肉糜中。

带上食品手套，白亦开始揉馅料，她那份相对墨烨的少很多，毕竟白亦只是心血来潮想重温一下味道，但墨烨那份……

明明三种馅料分开的时候都不多，怎么混合一起后有她的快三倍分量了？

这么看来之前准备的面团也不够了。

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