大燕文学

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第763章 蒜蓉（第1页）

聂书忽然停下了手中的动作，眼睛一亮，像是想到了什么绝妙的主意。

他转头看向聂远和孙采采，语气中带着一丝兴奋：“你们说，既然芦荟有这么多好处，

我们为什么不把它和炸鸡结合起来呢？说不定能创造出一种全新的口感！”

孙采采愣了一下，随即皱起眉头：“芦荟和炸鸡？这听起来……有点奇怪吧？

芦荟的味道可是偏清淡的，炸鸡那么油腻，能搭配吗？”

聂远却若有所思地摸了摸下巴，眼中闪过一丝兴趣：“其实也不是不可能。芦荟的凝胶有很好的保湿和舒缓作用，

如果把它做成一种酱料，说不定能中和炸鸡的油腻感，还能增加一种独特的口感。”

“对啊！我就是这个意思！”聂书兴奋地拍了拍桌子，

“我们可以试试把芦荟凝胶和炸鸡的腌料混合在一起，看看能不能做出一种既清爽又美味的炸鸡。”

孙采采还是有些犹豫：“可是，芦荟的味道会不会太淡了？炸鸡需要的是浓郁的香味，芦荟能撑得住吗？”

“我们可以加点别的调料来提升味道。”聂远提议道，

“比如蒜蓉、辣椒粉，或者一些香草，这样既能保留芦荟的清爽，又能让炸鸡的味道更丰富。”

“听起来好像有点道理……”孙采采点了点头，但语气中依然带着一丝不确定，

“不过，我们还是得先试试看，毕竟这种组合以前可没人做过。”

“那还等什么？赶紧开始吧！”聂书已经迫不及待地站了起来，转身就往厨房走去。

聂远和孙采采对视一眼，无奈地笑了笑，也跟了上去。

厨房里，聂书已经拿出了几块鸡胸肉，开始准备腌料。

他一边切蒜蓉，一边对聂远说道：“你去把芦荟凝胶处理一下，看看能不能调成酱料。”

“好。”聂远点了点头，拿起芦荟凝胶，开始仔细地搅拌。他加入了一点柠檬汁和蜂蜜，试图让芦荟的味道更加突出。

孙采采则站在一旁，帮忙准备其他调料。她拿起辣椒粉和香草，

犹豫了一下，问道：“我们要不要再加点别的？比如黑胡椒或者孜然？”

“可以试试。”聂书头也不抬地说道，“反正这次是实验，多加点调料也没关系。”

很快，腌料准备好了。聂书把鸡胸肉放进腌料里，用手轻轻按摩，

确保每一块肉都均匀地裹上了调料。然后，他把鸡肉放进冰箱，让它们腌制一段时间。

“接下来就是等待了。”聂书擦了擦手，笑着说道，“希望这次能成功。”

“希望吧。”孙采采依然有些担心，“不过，我还是觉得芦荟和炸鸡的搭配有点冒险。”

“冒险才有意思嘛。”聂远拍了拍她的肩膀，“再说了，我们不是一直在追求创新吗？这次说不定能打开一扇新的大门。”

一个小时后，鸡肉腌制好了。聂书把鸡肉拿出来，裹上面粉，准备下锅油炸。

油温升高后，他把鸡肉一块块地放进锅里，滋滋的声音立刻响了起来。

“好香啊！”孙采采忍不住吸了吸鼻子，“虽然加了芦荟，但闻起来还是很诱人。”

“希望吃起来也一样。”聂书笑着说道，眼睛紧紧盯着锅里的鸡肉。

几分钟后，炸鸡出锅了。金黄色的外皮看起来十分诱人，

空气中弥漫着浓郁的香味。聂书把炸鸡放在盘子里，递给聂远和孙采采：“来，尝尝看。”

孙采采小心翼翼地拿起一块炸鸡，咬了一口。她的表情先是有些惊讶，

随后慢慢舒展开来：“嗯……味道还不错！芦荟的清爽感确实中和了炸鸡的油腻，而且口感很特别。”

聂远也点了点头：“确实不错，不过芦荟的味道还是有点淡，可能需要再调整一下比例。”

“我也觉得。”聂书咬了一口炸鸡，若有所思地说道，

“下次我们可以试试多加一点芦荟，或者把芦荟做成酱料，直接淋在炸鸡上。”

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