大燕文学

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第163章 文人不忿针砭时弊（第1页）

刘元昭来到国公府上，徐允祯直接凑了过来，拉着刘元昭走到大堂里，大堂里站着三个女子，一人全身是白色，一人是红色，另一人是黑色。

徐允祯一脸猥琐的笑容：“啧啧啧，嘶……刘老板啊，本公活了这么多年，没想这一改变衣服的穿着，哎呀呀，这看的本公真是心痒难耐啊！”说着就拉着一侍女把玩。

刘元昭上前道：“国公爷，小公爷，在下稍微调整一下，一定比起之前更诱人。”

说着，刘元昭就上前调整，那几个女子想后退，却被刘元昭身后的徐廷鸿的眼神吓得不敢动作，任刘元昭操作。

经过刘元昭一改，那侍女莲步轻移，更是弱柳扶风，仪态万方。

徐允祯父子大叹刘元昭真乃奇人，引为知己。

刘元昭从国公府上出来时，腿脚有些软了，这徐家父子府上还是挺多的，不像后世相貌一模一样，完全比不上港片盛行时，美人多姿多样，刘元昭现在就是这么个体会。

不得不说一句：有钱人就是会玩。

之前就只顾着玩乐，刚上马，刘元昭就觉得一阵饥饿感袭来，他对几名手下说道：“走，去找家酒楼吃饭。”

于是一行人来到了秦淮河边上的一家酒楼。

刘元昭也没选什么雅间，直接就在二楼找了一张靠窗的桌子，在这里可以看到一些秦淮河的风景，也可以看到刚刚睡醒，打开窗来梳妆打扮的女子。

八九月间的秦淮河两岸的树木到了落叶期，这给了那些有才的青楼女子感慨自己的年华消逝，抑或是才子感叹自己的落花有意流水无情。

刘元昭招呼几名手下坐下，叫酒楼伙计上菜上酒。比如这咸水鸭，鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。

还有这东坡肉以猪肉为主要食材，菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，肉色清清爽爽，香糯而不腻口。

“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨起源浙江，是典型的一道浙菜。

正宗的糖醋排骨做法和用料都颇为讲究，一般排骨选用仔排、肋排。排骨需先去除血水，沥干腌制入味，然后裹上粉下油炸至表面金黄酥脆捞出备用，冰糖炒出糖色后放排骨入锅翻炒，最后淋上米醋调成糖醋味。

这里一定要用米醋，陈醋味道太重影响口感！

除了这些还有叫花鸡，狗肉，梅干菜，大闸蟹等等。至于长江三鲜刀鱼、鲥鱼、河豚。则是要春季才能吃到了。

江南有名的便是黄酒和女儿红了。黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚。

女儿红酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。

它有诱人的馥郁芳香；而且往往随着时间的久远而更为浓烈。

它的味给人印象最深，主要是醇厚甘鲜，回味无穷。女儿红酒的味是6种味和谐地融合。

这6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味辛辣、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的“格”，一种引人入胜的，十分独特的风格。

南宋著名爱国诗人陆游住东关古镇时，品饮女儿红酒后写下了著名诗句“移家只欲东关住，夜夜湖中看月生”。

吃着美食，喝着美酒，看着秦淮河的美景，也是乱世中的惬意。

旁边的文人学子就不一样了，喝了酒之后，那是意气风发，激扬文字。

特别是最近徐允祯等勋贵占地建楼一事，不少百姓流离失所，这就引起了不少爱国士子的不满，特别是东林学派的追随者。

抨击时事已经是文人的习惯了。

不远处就有一士子在喷徐允祯：“徐家作为南京城里的国公，不思为朝廷效力，反而要在这南京城建造什么娱乐城？他怕是忘了自己先祖徐达大将军被征胡虏的英姿了。

如此英雄，后被犹如犬豕，真是可悲可叹啊！”

“方兄说得极是！小弟敬方兄一杯。”冒襄举杯向方以智敬酒。

刘元昭不知是明末四公子冒襄、侯方域、方以智和陈贞慧在聚会。其中陈贞慧最大已经二十七岁，冒襄和方以智二十岁，侯方域小，十四岁。

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