大燕文学

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第92章 麻辣烫二更（第3页）

中午就在陶炉上炖着的筒骨，已经熬出乳白汤汁。

有生姜与桂皮去腥，一锅汤香浓至极。

瞧见林羡往灶上的大锅里舀骨头汤，沈大毛就跑去烧火。

等他把一捧麦秸塞进灶洞，引着柴木的火，林羡也将松茸菌、大葱还有枸杞子等食材扔进锅里。

沈二毛攀着灶台，留意到边上木桶空了。

在林羡剁鸡肉的时候，小萝卜头两手拎起木桶，哼哧哼哧去外面打水。

剁好鸡，林羡把肉分成两半。

一半晚上烫着吃，另一半留做白切咸鸡肉。

考虑到孩子的肠胃承受不住辛辣，林羡没给汤底加辣椒。

不过，把筒骨盛入碗里，她先用猪板油熬出一碗油，再与切碎的红辣椒一块儿，炒出一罐辣椒油。

一直乖乖坐在板凳上的沈三毛，为了离娘近点，他屁股下的板凳，跟着林羡不断挪地方。

这会儿，正挨近陶炉。

闻到呛人的辣味，小家伙喷嚏打不停。

等汤底煮透，天色也暗下去。

问过娘，得知马上就能吃，沈大毛边往外跑边嚷：“我去叫裴南！”

想着晚上有七人用餐，林羡准备七份食材。

怕孩子吃撑难受，特意把四个孩子的分量减少了些。

林羡临时用棉绳代替铁圈，往袋口一扎，把下午已用热水煮过的滤面袋丢进了锅。

沈大毛把裴南领来，吴寡妇母子也正好落坐。

为了尽快吃到自己想了一天的麻辣烫，沈二毛担起拿碗的活，踮脚从橱柜里取了七只碗，一一放到灶台上。

待食材煮熟，林羡先取出四袋，分别给四个孩子装碗。

然后，是吴寡妇母子。

问过张驴蛋能吃辣，林羡给他淋了勺辣椒油。

张驴蛋接住碗，喝一口汤底，香辣滚烫的骨头汤入喉，那股辣爽劲，给他一种全身血脉舒张的畅快，碗里的蔬菜，更是鲜得不行！

“这麻辣烫可比汤面够味！”

不止张驴蛋，几个孩子也吃得脑门冒汗。

沈二毛见大人碗里都有辣油，也捏着调羹挖半勺。

乱吃辣的后果，沈二毛放了半晚的屁。

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