大燕文学

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第20章 混入后厨（第1页）

林枫会意，他直接掏出来一两银子塞进那门卫手中道：“兄弟，买点酒喝！如今这找工作难，我其实是有手艺的，是骡子是马拉出来溜溜，还请给个机会！”

那门卫一看林枫懂事当即笑道：“你这家伙，人长得寒碜，倒也是个实在人！好！你这一车柴我也帮你卖出个好价钱，应聘后厨的事包在我身上，就算大厨当不了，给你弄个配菜员的身份还是没问题的！”

林枫大喜，当即又摸出几十枚大钱塞进那门卫手中道：“多谢大哥！这些是我全部家当了！日后还望大哥多多关照！”

那门卫笑道：“好说！好说！你直接推着柴火跟我进来吧！”

说罢门卫在前引路，直接带着林枫去了皇家学院后厨！

“米其林！我给你推荐个厨子，你看看他行不行，若是不行就让他在后厨切菜！”

那门卫大喊一声，不多时一名头戴白帽的男子走出后厨笑道：“原来是老张啊！好说！让他留下好了！”

林枫没想到这门卫老张这么大的面子！

其实林枫不知道的是，一般能在皇家学院当看大门的人，多少背后都有关系的！

米其林道：“你叫什么名字！”

“小林子！”

林枫赔笑道！

米其林呵呵一笑道：“就叫个小林子？你爹妈也不给你起个好名字！来吧，让我看看你的手艺！”

说罢米其林把林枫带到了后厨，只见这后厨内摆放着琳琅满目的蔬菜、肉类！

而且这些蔬菜与肉类都是被下人清洗干净的。林枫看到这里大喜，他有些跃跃欲试想要一展身手！

米其林道：“我们这里做菜不仅要色香味齐全，而且非常注重摆盘！你擅长什么？露一手吧！若是做的不好吃，你也只能去配菜。”

林枫点头道：“多谢总管大人！”

说罢林枫拿起菜刀，直接开始了自己的表演！

只见土豆丝切得均匀无比，文丝豆腐宛如一件艺术品！

后厨总管米其林一惊道：“不错！不错！刀工可以！你这家伙是个好苗子！”

随后林枫又将几块五花肉过油，用焦糖上色，使出十八种香料调味，红烧肉的香气开始四溢。

米其林道：“这配方不错！火候掌握地也好！看不出你还真是个人才！”

林枫笑笑，又狂切一条鲈鱼，热油泼洒、用秘制酱料浇在鲈鱼身上，一条松鼠鱼便制作而成。

一个时辰的功夫，林枫做出了八凉八热共计16道美味。

厨师长米其林笑道：“哈哈哈哈！这次可真是捡到宝了！你这家伙便留在我这后厨吧！我给你涨工资！去，把这红烧肉与松鼠鱼给院长大人送去。另外这几道菜摆在食堂里等会让学子们来品尝！对了小林子，待会你就留在后厨，有些重要的弟子与教师待会可能要现场点菜，你也露一手！”

林枫笑道：“多谢总管大人关照！”

当日中午，皇家学院院长尝了一口松鼠鱼，直呼妙不可言！

后厨小林子的大名一日时间便传到了院长耳朵里。

皇家学院弟子排行榜上排名第三的女弟子洛菲烟点了两道家常菜，没想到林枫炒的这鸡蛋西红柿与蒜薹肉丝竟然如此美味，这让洛菲烟直接来到了后厨观看！

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