大燕文学

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第八章 正式开门营业了(第4页)

不过,像豆腐、肉类这种常见食材,还是能够买到的。只是说挑选的余地要少了很多。

来到一个卖嫩豆腐的摊位前。

这些嫩豆腐看上去还行。那就在这里买了。

关键是买多少呢?

李逍犹豫片刻后,最终买了五斤。

三块钱一斤。

一斤豆腐能做两份麻婆豆腐。也就是说,他今天总共准备了10份麻婆豆腐。

今天第一天营业,不知道客人的情况如何?

所以,少准备一些。

主要是豆腐这种食材不能久放。不能放到明天再用。即便是放进冰箱里保存也不行。

况且,草棚那里也没有冰箱。

如果准备多了,卖不完就浪费了。

虽说可以将豆腐放进储物空间。但储物空间并没有保鲜功能。豆腐放里面除了更方便一些之外,和放外面没什么区别。

所以,准备10份就够了。

如果不够卖的话……就给客人说声抱歉,让客人下次有机会了再来吃。

反正,10份麻婆豆腐卖完就收工。

如果连10份麻婆豆腐都没卖完的话,那就把剩下的就拿回家去自己吃。

反正不浪费。

买到豆腐后,李逍又去肉铺买了一斤里脊肉。以及豆瓣酱、辣椒面、花椒面、酱油、生抽、老抽等一系列需要用到的调味料。

对了,还要买一袋米。

买好一点的米。菜那么好吃,饭肯定也要好吃才行。

最终,李逍买了一袋三块八一斤的米。

所有东西都买好之后,出了集市,骑上摩托车返回龙溪谷草棚。

回去正式开门营业了。

会不会有客人上门?又会有些什么样的客人上门?

李逍还是很期待的。

……

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……

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