大燕文学

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第 115 章（第2页）

苏辙面上一喜，道：“六哥，你是哪里来这好东西？”

“好东西吗？”苏轼听到这话，悬着的一颗心才微微放下来些：“那老翁与我说这东西大补，我撬开之后吃看着鼻涕似的东西吃也不是丢也不是，索性将这些东西泡到酒里，可昨晚上我略尝了一两口，只觉得腥腥的，要多难喝就有多难喝。”

“若不是这几日因事情耽搁，我定要去找那老翁好好理论理论，以为老翁这是故意骗我呢！”

“八郎，这东西怎么才好吃？我与那老翁好一通讨价还价，他才舍得八十文钱一个卖给我！”

苏辙知道，苏轼唯独在买书和买吃食方面挥金如土，若买食材被人坑了，怕是大半夜的躺在床上都唉声叹气，气的睡不着觉：“这叫蠔，汴京虽有，但却不常见，像这样大的蠔并不常见，偶尔能在朱门世家中见上一见。”

苏轼认真发问：“八郎，照你这样说，这东西很好吃？”

苏辙微微颔首。

苏轼看着他，眼神中已有几分怨怼：“那为何之前我们家里没吃过？”

苏辙认真解释道：“六哥，那位老翁没骗你，这蠔一个一百文都算便宜的，放在夏天，运输困难，一个卖两三百文都不算贵。”

“让我算算，以你的食量，一顿吃上十个八个不在话下，我们家加上迈哥儿他们，大大小小一起约有十个人，需要买上百个蠔回来，那就是二十贯钱左右。”

“如今集市上，一个包子也就一文钱，二十贯钱能买上两万个包子，够寻常百姓一家老小吃上几年。”

如今他靠杏花楼赚的是盆满钵满，不愁吃不愁穿，可花这样多钱吃一顿饭，却是太奢侈了些。

就连一向贪吃的苏轼都皱眉道：“竟这样贵？是我考虑不周了！”

“从前我听说濮安懿王他们曾吃过鱼眼肉，说是取春日黄鱼眼旁那一块嫩肉，整整数百条黄鱼才能做出这样一盘鱼眼肉来，用鸡汤清炖，出锅前只撒些盐，味道就极鲜美。”

“春日的小黄鱼一条都能卖上半贯钱，那一盘鱼眼肉足足要花上五十贯钱，大家议论起这件事来是直摇头，说濮安懿王不是非这盘鱼眼肉不吃不可，而是想借着这盘鱼眼肉来彰显他与旁人不一样。”

“像这些极昂贵的东西偶尔尝尝鲜也就够了，我可不想与濮安懿王一样。”

说到最后，他已是迫不及待：“八郎，这东西怎么吃？”

两人提着一桶生蚝往厨房方向走去，苏辙笑着道：“蠔怎么吃味道都鲜美，可以炖汤，可以炒着吃，但叫我说，这样好的东西就该清蒸。”

“蒸笼上汽后过片刻关火，蠔就熟了，外壳微开，里头的蠔肥硕鲜美，口空吃很是鲜甜，或者再调一碟子酱汁，放些葱花与芫荽，加些醋与蜂蜜，味道就很好了……”

苏轼光是听他这样讲就忍不住直咽口水。

苏轼更不要旁人动手，自己亲

自上阵。

等他将生蚝整整齐齐码在蒸笼上，眼睛更是一错不错盯着蒸笼，一副生怕里头的生蚝长翅膀跑了的架势。

苏辙见状，不由笑道：“六哥，你至于这样嘛？”

“这蠔虽鲜美，但也不至于这般吧！”

“物以稀为贵，若这东西你吃得多了，也不一定爱吃的……”

说者无心，听者有意。

苏轼像想起什么似的，转过身看着他：“八郎，听你这口气你好像吃过这东西似的？”

“你什么时候吃的？”

“我怎么不知道？”

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