大燕文学

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第34章 蹭了个午饭（第2页）

气氛组凌奶奶上线，再次招呼众人，别光顾着聊天，赶紧吃菜。众人于是开启边吃边聊模式。

满桌菜品色香味俱全，张浩也不言语，就是不时的给安博远夹菜，然后就默默的吃，真是好吃啊。跟随领导走遍天南海北，国宴也是吃过几次，可是都赶不上凌小小这几道菜的味道，尤其是那开了花似的鱼片。

张浩还是没忍-住，指着牡丹鱼片询问。

“小小，你这道菜也太好看啦，味道也是绝了，简直就是国宴级的水准啊。”

“张哥，识货。”

凌小小眉毛微挑，嘴角翘起，给了张浩比了个大大的赞。

“这可是过去御膳房里的菜，给皇上吃的，是我从古籍菜谱中找到，复原出来的，按你说的，就是国宴级的！”

对于凌小小来说，最喜欢的就是别人夸她做饭好吃。对于医术，那是本分，必须做好的，而且作为医者不可骄傲，必须时刻谨小慎微，当不得别人夸奖。

可做饭就不一样了，丰俭由人，好赖全靠手艺，吃饭人的夸奖，可以带来强烈的满足感，所以，张浩的夸奖完全夸在了她的心巴上了。

“呵呵，小丫头，你倒是没吹牛啊，确实是御厨传人。”

“那是，您知道吧，这个得是买来新鲜的草鱼，去皮脱骨，然后把鱼肉片成薄薄的片，然后在葱姜冰盐水里浸泡两个小时入味，这样肉才紧实Q弹。

然后再把鱼片沾了面粉，敲打成更薄的薄片，过油定型，然后在山药泥底座上一片一片的插成牡丹花的形状，最后淋上熬制的鲍鱼汁，摆盘。这说来简单，可是很考验工夫的好吧！”

凌小小语气里满满的骄傲。

“这小丫头呀，每天的不是琢磨药，就是琢磨吃，还别说，每天还真就能给整出点花样来。安先生，您多吃点，她的药膳做的都很好，而且药材大多都是她从山上采来的野生的，比外面的药膳功效药好。”

凌奶奶虽说语带埋怨，不过听语气，那也是满满的骄傲。

“大妹子，你好福气啊，有这么个优秀的孙女，学习好，医术好，做饭还这么好，最主要还孝顺，哈哈！”

“哪里哪里……”

一桌四人，欢声笑语。

“安爷爷，呐，我隆重跟您介绍这道药膳，三七木耳乌鸡汤。

三七具有止血散瘀、消肿止痛的功效，木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。

乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。

三七木耳乌鸡汤因此具有补血通络、降压护心、祛瘀止血、消肿止痛、补肝益肾、益气强身的功效。对于身体虚弱的人群来说，都很适合。

您回去后可以让家里的阿姨常做来吃，很养身的。具体做法，之后我告诉张哥。”

“好好好，小小啊，我这今天可是来着了，又学了好多养生妙方啊。”

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