大燕文学

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第527章 卖竹荪和春笋（第1页）

乔苒从马车里搬下来一筐竹荪和一麻袋的竹笋，对陈掌柜说道：

“你也不必失望，我这里还有其他的好东西，保证你满意。”

“哦，还有啥好东西？我看看。”

陈掌柜十分好奇，他知道乔姑娘拿出来的东西，那肯定都是好东西。

见到那满满一箩筐像裙子一般的菌子，他惊呼：“嗬！这可还真是好东西！你从哪弄来这么多？”

“哦，陈掌柜认识这竹荪？”

乔苒倒是有些惊讶了。

不过随即又一想，这也很正常，毕竟是在京城里嘛！

陈掌柜点头：“自然认识，竹参嘛！这东西可贵着呢！”

乔苒讶然：“竹参？不是叫竹荪吗？”

陈掌柜笑道：“这东西好几个叫法，我们京城人一般叫它竹参，说是吃了就跟人参一样对人体有许多好处呢！而且价格也不便宜。另外，还有叫竹笙、竹姑娘、面纱菌，甚至还被人尊称为‘山珍之花’、‘菌中皇后’、‘雪裙仙子’等等，说明它有多珍贵。”

乔苒不由竖起大拇指，赞道：“不愧是京城里有名大酒楼的掌柜，陈掌柜可真是见多识广，我们村里人都不认识这宝贝呢！”

陈掌柜哈哈笑道：“做酒楼的嘛，对吃的肯定是接触得比较多了。我们酒楼也收竹参，不过很少有人送到酒楼里来卖，而且一般都是干的没有新鲜的。”

“因为竹参这玩意儿很少见，能采到十几朵、几十朵就不错了。大家都是在家里晒干了，拿到药铺里去卖。”

“那些大户人家的管事会采买回去做药膳和补汤，我们这些酒楼想要将这竹参作为招牌菜都办不到，实在是收不上来那么多。”

乔苒点头。

这竹荪确实是好东西，对人体有很多好处，在古代被称为竹参，看来这里的大夫们也对竹荪的效用研究得比较透彻了。

这样子更好，也用不着她再想办法推销了。

她问陈掌柜：“如果我能每天送两竹筐的竹荪过来，你能吃得下吗？竹荪的价钱怎样呀？”

陈掌柜有些吃惊：“每天两筐？你这是找到了竹参的老巢了吗？”

随即又一想，乔姑娘的机遇非凡人能比，连世间罕见的碧水鱼她都能拿得出来，更何况是大家都知道的竹参呢？

乔苒笑笑：“差不多吧，我确实找到一片很大的竹林，里面有很多竹荪。不过那片竹林不是在我们魔鬼谷里，要爬很陡很远的山，一般人找不到那里去。不过，我已经在我们魔鬼谷里的竹林里也种了一些，这东西繁殖很快的，过不了多久，我们魔鬼谷里也能采到竹荪了。”

陈掌柜佩服地看向她：“乔姑娘就是不同凡响，这等机遇，也只有你才会有了。”

随即他点头回答刚才的问题：“吃得下，吃得下。你看看我们酒楼的客流量，要吃下两筐竹参肯定不成问题。至于竹参的价格，分为干湿两种，湿的500文一斤，干的二两银子一斤。”

乔苒点头，这价格很合理。

竹荪晒干水分后就很轻，四斤竹笋晒干都不到一斤。

不过湿的不易保存，很快就坏，而干的要用温水泡发之后才能用来烹饪。

所以药铺里一般收干的竹荪，而酒楼里还是收新鲜的竹荪比较划算，做的菜也比较鲜美。

“那行，那我这段时间就每天送两筐竹荪过来，直到竹荪的季节过去。”

乔苒说着，又打开了麻袋的口子，从中拿出一只竹笋问道：

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