大燕文学

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第5章酸黄瓜(第1页)

吃过早饭,陆云川帮着岑宁一起把碗收到厨房,兑了水就要洗碗。

“你放下吧,我来洗。”岑宁从陆云川手里拿过丝瓜瓤。

成亲好几日了,每次吃完饭两个人总一起拾掇碗筷,两个人吃饭用的碗筷不多,陆云川常常在他之前就已经摞好袖子拿起丝瓜瓤开始涮洗。

岑宁虽然心里熨帖,但也知道这样实在不像话,于是这次鼓起勇气从陆云川手里夺下了碗。

“我来洗。”岑宁看着陆云川又小声说了一遍。

“好。”陆云川笑笑,走去院子里收拾农具去了。

岑宁利索地洗好碗筷,出了厨房看见陆云川在整理锄头,知道他是要去地里干活了,这段时间要割麦晒麦,地里的活重得很。

他跑去后院竹林里掐了一把竹芯,趁着太阳还没完全出来,露水还没散去,这时候的竹芯最水嫩最好。

竹芯淘洗干净,搁进水壶里,倒上烧开的水冲泡就是竹芯水,喝着能去火。

院子里陆云川已经背上了背篓,岑宁走过去把水壶递给他:“天热了,多喝些水。”

说着又拿来一条布巾叠好放进背篓里,是给陆云川擦汗用的。

陆云川干起活来不讲究,流着汗赤手就擦了,经常从地里回来眼睛被汗辣的通红,脸上全是草屑。

“中午日头大了就早些回来吧,太热了人该受不住了。”

陆云川低头看着面前絮叨着的夫郎,冷硬的脸上也露出笑意。

他娘和他爷奶去世后他过惯了苦日子,后来和他哥分家出来单过,两个大男人之间更是谈不上什么贴心,前几年他哥娶了亲,一直和他念叨有媳妇的好处,如今他自己也有了夫郎,总算是体会到有人体贴的滋味了。

岑宁嘱咐到一半感觉面前人好似在发呆,一抬头就发现陆云川正直勾勾地在瞧自己。

他低垂下眉眼,指尖按在陆云川腰间朝外推了一把,猫儿一样的力气。

“快去地里吧。”

等到陆云川背着背篓走远了,岑宁这才拍了拍发热的脸开始干活。

天气好,岑宁把屋里的被褥拿出来晾晒,被褥是为了成亲置办的新被,柔软又蓬松,把被子在竹架子上支好,岑宁心里想着要腌黄瓜,拎着篮子去了后院。

这时候的黄瓜鲜嫩,岑宁摘了满满一篮子,一根根洗干净后对半切开,腌菜缸他昨天就擦洗干净了,这会儿子搬过来,在缸里铺一层黄瓜撒一把粗盐,装满后,在最上面洒上一层蒜泥提香。

合上盖子,这样腌两三天后再拿出来晒干就行了,早晚配着米粥吃,酸脆开胃,这一大缸够他和陆云川两个人吃一年的。

晒好之后要给嫂嫂送去一点,岑宁在心里想着,又把篮子里剩下的黄瓜去籽切成黄瓜条,在盐水里腌渍一会儿,用手揉出水份,平铺在簸箕上放到太阳底下晒干。

晒干后的黄瓜皮容易保存,放进坛子里收好,等到了冬天没有新鲜蔬菜的时候,可以拿出来和腊肉一起炒着吃,清香的干黄瓜裹上腊肉的油香,最是下饭。

一篮子黄瓜收拾好费了不少时间,日头越来越大,岑宁站在院子里给被褥翻个面掸个灰的功夫,额上就出了一层薄汗。

他进屋喝了杯水,想着地里那么晒,他只给陆云川带了一水壶的水怕是不够喝。

家里就一个水壶,岑宁从厨房里拿出瓦罐,早上掐的竹芯还剩下一小把,他把竹芯放进去满上水,一手提着瓦罐一手掩上院门,顶着大太阳上地里去了。

陆云川买的地离家不远,岑宁走到田埂边就看见陆云川在弯腰播种,后背的衣物都被汗浸透了,背篓就放在田埂边,岑宁拿起里面的水壶晃了晃,就剩个壶底了。

还好自己送水过来了,岑宁心里想,不然这么热的天没水喝,那该多遭罪。

刚把手里的瓦罐放下就听见身后陆云川的声音,“怎么来地里了?”

两人成亲也有几天了,陆云川知道自己生得冷硬,对着夫郎时一直都是带着笑模样的,此时却皱起了眉:“这么大的太阳,怎么也不戴个藤帽就这么过来了?”

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