大燕文学

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第173章 莲藕宴品鉴会（第1页）

见大家都学会了采藕，苏禾便宣布比赛开始。

比赛时间一个时辰，时间一到评比数量最多的和个头最大的，各评出前五名。

下午，新生酒楼大门前，罗列着很多厨具，苏禾作为主厨，只会厨师和帮厨忙活。

能吃到的除了获奖人，还有各位先生、长者，他们负责帮忙评鉴各个道菜的味道。

还有过来学厨艺的妇女、女孩。

临时主持人苏昭负责报菜名，采访各位评委。

苏禾趁着其他帮厨备菜时，先清炒几盘菜。

“第一道菜品，酸辣藕带……”

随着苏昭的报唱声，小二端上几盘酸辣藕带上前。

观众只看到嫩白条状的藕带间有红椒和青椒点缀，认真看还能看到姜。

欧阳淮作为门中最年长，最有威望的人，第一个品尝起来。

“嗯！不错。这藕带确实比藕鲜嫩，和辣椒这么简单搭配，爽口酸辣，味道好极了。”

颜老吃了过后，转头对杨老说道：“嗯，确实不错。以后回去没了大棚蔬菜，我们也有新鲜的菜品吃咯。”

杨老点点头，“可是老夫方才听说这东西最好现采现吃，不然容易发黑呢。回头还得有像门中蔬菜基地一样专供才行。”

萧老微微一笑，“怎么吃着东西，你们净想到以后离别的事呢？门主不是说了，至少还需要我等干上两三年吗？”

陈老撇撇嘴，“这些人啊！就喜欢未雨绸缪呢！门主只是说今年想回家过年的可以回家而已，这些人就觉得咱离开的日子不久了。”

宇文震已经拿下整个荆州和宁州，自立为安宁王，和益州、梁州都督达成达成协议，目前先管着自己地盘，猥琐发育，以后各凭本事。

接下来他将会继续去江州、广州和豫州谈判，希望暂时各自为王，互不打扰。

总之，就是不把远在扬州的老皇帝和吴王，还有其他门王爷放在眼里。

如今的老皇帝就跟战国时期的周天子差不多，就是我认你的天子身份，但是我就是不听你的，各自发展，各地百姓可以任意流动。

苏禾觉得这样挺好，各位先生今年就可以回老家过年了，富户也可以提前回家了。

可是萧老和陈老似乎没有想象中那么兴奋，他们似乎更喜欢门中的氛围，想留下过年。

很多富户也和他们想的差不多，几乎都打算过年再走。

说话间，苏禾又炒了几个菜。

“接下来一道菜品，凉拌莲藕……”

“香辣藕片……糖醋莲藕……辣椒炒藕丝……香煎藕饼……”

“没想到凉拌的也这么好吃，这个看着挺简单，回头叫家里厨娘学学。”

……

“这个香辣的不错，和酒楼里的麻辣香锅有点相似。”

……

“这个糖醋莲藕不错，跟糖醋排骨一样酸酸甜甜的，却不是排骨那样需要土骨头，直接咬就行！”

“这个炒藕丝不错，和醋溜土豆丝差不多，爽口得很！”

……

只有欧阳淮砸吧砸吧嘴，嘀咕道：“好吃是好吃，咋没有肉呢？”

话音刚落，苏昭又宝菜名，“……酸辣藕带炒肥肠……藕带炒虾仁……莲藕肉丸子……莲藕蒸肉……藕盒……莲藕腐皮肉卷……牦牛牛排夹心藕饼……”

老爷子闻言眼睛一亮，十分期待后面的菜品。

“这个炒肥肠好！肥肠的软弹嚼劲，藕带的脆嫩爽口，搭配起来刚刚好！”

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