大燕文学

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第129章 湖广要熟（第2页）

热干面，不行。

口味虾，不行。

臭豆腐，不行。

长江鱼，也不行。

哎，为什么这些个吃的都不行呢？

“吃食毕竟是小道，百姓家也只有富了起来才会在意这些小道。”李承乾尝了一口那剁椒鱼头，感觉比长安【食为天】烧的口味要重上许多。

这几年，食为天不断利用新的食材开发出各式各样的美食，传遍了大唐南北。

什么剁椒鱼头，文丝豆腐，基本上出了长安城也都能吃到，只不过口味或许会略微有一些变化，根据当地人的口味有所调整。

这剁椒鱼头在长安的时候，辣椒明明没有这么多的，只起到了一个提鲜加速唾液分泌的效果，至少李承乾吃辣的本事在长安城里吃一整个剁椒鱼头都没问题。

但是来了湖南，刚才玄萌还特意叮嘱厨师要少放点辣椒和茱萸，没想到这一口下去，火辣辣地感觉。

这些年人民富裕了起来，终于可以在吃食方面花点心思做花点心思吃了，就连远离长安的江陵城，也开设了不少饭馆，生意也比前几年好了不少。

“说道吃食，我倒是想起来一句话，”玄萌回忆起他曾经玩过的一款国庆特别游戏《家国梦》里面提到湖南湖北的时候，说起过一句话，“湖广熟，天下足，说的就是利用湖南湖北长江中游平原地区进行种植，然后利用长江进行水运船运，就能够供给整个大唐的粮食。”

李承乾：！！！

如果在每一次李承乾对玄萌说‘这么重要的事情你不早说’的时候，都存上一两银子，那么或许金山银山都存出来了。李承乾无法理解玄萌总是想不到重点的思维方式，只能去习惯经常说点什么，刺激玄萌想起什么，从而挤出一些信息出来。

就感觉玄萌脑袋里的‘知识点’，就像是抹布里的水，挤一挤总会有的。

“走，我们去看看荆州周围的地。”

李承乾相信，若是荆州周围的地都是好田，那么没道理这里的百姓会不知道，这里的官员会不上报。要是朝堂上的官员们早就知道荆州有这么高的产能，肯定是会加强这里的农业的。

这么说起来，朝堂上的大夫们，和李承乾家老爹，应该是对荆州的农业潜力，早就有所察觉，要不也不会派人来这里打豪强鼓励农业发展嘛。只不过可能没人想到，这里未来会变成一个大唐最重要的粮食输出中心。

李承乾是说走就走啊，好在玄萌要更新农业用具的时候，种植暖棚作物的时候，和老农们好好沟通了一下，否则到如今见到农田都不一定能明白，什么土壤适合种什么作物呢。

“应该挺适合种植稻米的，而且这里的土壤适合的农作物还挺多的。”玄萌摸了摸农田，感受了一下这其中的湿润程度，分辨到底属于哪一种土壤。有点儿担心自己半吊子水平耽误事儿，玄萌还从马车上拿了不少玻璃瓶进行土壤采样。

在玄萌采样的时候，李承乾绕着几片农田的外围走了一圈。

“这里的水田比较多，湖荡洲滩也比较多，水稻确实可以种植，但是能够种植的土地面积并不算大啊。”这不只是李承乾眼下看到的，更是李世勣派来帮忙的官员看着地方志得出的结论。

玄萌坐在地上摸了摸自己的脑门，“梯田？”

李承乾当下就给了不学无术的玄萌一个白眼，“梯田是用一道道堤坝涵养水源，使在丘陵地带大面积种植水稻成为可能，适合多丘陵少平原地形的水稻种植。”

李承乾跺了跺脚，“我们脚下这片土地就是平原，用不着梯田。”

玄萌一脸恍然大悟，“你说的对。”

李承乾撩了下外袍，跟着坐在了玄萌的身边，“那小法师还有什么别的法子么？还是说之前那湖广熟就只是骗我的？”

玄萌明明知道，李承乾这是故意在激自己，声音还听起来十分委屈，仿佛是之前给了他一个大型玩具熊又给抱走了一样。

但是没办法，玄萌就吃这一套。

玄萌抱着脑袋苦思悯想，把曾经地理课上、历史课上、电视上甚至是游戏里看到过的和农田有关的词一个个在脑海里过了一遍。

终于，玄萌突然想起来，他去长沙张家界那一圈玩的时候，导游曾经给他们说过，垸田。

垸田，在湖南湖北这么叫，在安徽浙江又被叫做围田，在珠江流域也叫做基田。

其实就是在沿江、滨湖这样的低洼多水地区临水筑堤，堤内外开灌排沟渠的农田，甚至可以把湖荡洲滩围垦成农田，增加种植面积。

但是具体怎么操作，玄萌是真不记得了，就记得这么一个理论。

李承乾叹了口气，站起身后把玄萌也从地上给拉起来，亲自帮玄萌掸了掸身后沾上的泥土，展现了他等下要讲的那句话的字面意思。

“又到了给你擦屁*股的时候了。”

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