大燕文学

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第15章 不如弄个卤水牛杂（第2页）

这种毒对动物当然也会有作用。而且动物被毒死之后。除去内脏，肉还可以安心食用。

所以，提炼出这种毒之后，倒是可以用来猎杀野猪。

张祎刚想去采取钩吻的嫩叶，这种草，嫩叶的毒性是最浓的。

这时候忽然从不远处传来了蒙力的喊话声。

“张祎，队长带人过来了。”

听到这话，张祎只好作罢。等以后有空再过来采集。

张祎回来的时候。

水牛已经死去。

蒙自强他们已经开始支解水牛。这是头成年的牛，至少有五百斤重。不支解的话，很难拿得回去。

蒙胜是队里面的屠夫。

专门杀猪的，技艺相当不错。

“队长，这些牛的内脏怎么扔到一边去了，这些不拿回去吗？”见到牛内肠扔到了一边，而且还没有打算进一步处理的样子。

张祎便是有些好奇的问道。

“内脏不要，谁会吃这些，最多，就是吃个牛肾，牛心。”蒙自强挪开一只牛腿，头也不抬的说道。

“难道说，这牛脏还有什么说法？”蒙胜倒是有些好奇的抬起头。

他倒也是一个吃货。

不过，对牛内脏，他倒是想不到有什么特别的吃法。

那东西煮熟之后，味道却不是什么好？

“呵呵，你们不懂得弄牛杂，那可是好东西。力哥，前面那里有条小河，你跟我拿着这些内脏过去处理一下。晚上回去，我弄个牛杂给大家伙尝尝。”

牛杂算是一种小吃。

特别是卤水牛杂。张祎特别想念。

而且，每次做这些，都是他自己弄的。每当见到聚在一起，几个好友那一种贪吃模样的时候，在他的心中就会有了一种非常满足的成就感。

如果这地方，没有人要牛内脏。

那么做个独家的生意，弄个卤水牛杂，说不准，生意会暴好。

张祎的思维十分跳跃。

不过这想法可以有。

想到这一点，张祎整个人又变得了有些激动起来。

至于，现在蒙力他们眼中的猜疑。

那就由他们去猜好了。

一切还是靠美味来征服。

……

晚上八点。

蒙自强的院子里有些热闹。

一种独特的牛肉香四处弥漫。

唐静时不时的扭头望着厨房。

厨房里面只有张祎一个人。

自从张祎说，这是他外婆家的秘制卤水牛杂之后。

就没有人，敢厚着脸皮进去观看了。

张祎要的也是这个效果。

呵呵，这挣钱的手艺可不能轻传。

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