大燕文学

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第44章 青春靓丽的老板女儿（第1页）

有了方建和夏国栋在后厨，冯斌明显要轻松很多。

而方建和夏国栋在后厨里，看到冯斌一个晚上煎炸烹煮简直是样样都行。

无不感到有些震惊。

尤其是冯斌展现出的刀功，更是让方建和夏国栋大吃一惊。

本来两人认为，自己和冯斌应该是差不多的。

对于冯斌能够直接在德兴酒家当主厨，即便是夏国栋心里多少也有些犯嘀咕。

觉得德兴酒家的老板是不是年纪太大？所以被冯斌给随便糊弄了？

夏国栋心里还想着，可能郑景逸自己才是在后厨里掌勺的那个。

可是这一晚上，看着冯斌一个人，把一道道菜做出来，并且还能进行非常漂亮的摆盘，真的是让夏国栋不得不服气。

方建更加是不可思议。

他之前在大酒楼后厨的时候，是偷偷看过林志成做菜的。

很多时候，林志成亲自上灶，都是有副手在旁边帮忙。

副手卫峰会把一些切配，甚至是一些预处理都帮林志成给做好。

然后林志成上灶就是最后烹炒和调味。

方建虽然明白，看似只有最后的烹炒和调味，但那才是最关键的地方，也是体现出一个厨师真正烹饪技艺的地方。

但今天看到冯斌在后厨里所展现出的厨艺，让方建觉得冯斌手艺比林志成还要厉害。

冯斌基本上除了切配，大部分烹饪的过程都是自己去完成。

有时候，因为方建和夏国栋在忙着一些需要时间处理的食材。

冯斌会自己动手切配。

而他所展现出的刀功，真的是让方建和夏国栋只能惊叹。

冯斌在自己忙碌烹饪的时候，还能对方建和夏国栋进行一些指点，告诉他们应该要怎么去切配，怎么去烹煮一些菜，以及一些调味的细节。

方建和夏国栋这个晚上在后厨，有一种像是在面对一位厨艺高超老师傅的感觉。

大约是晚上八点，德兴酒家里的客人几乎是已经坐满。

郑清悠上完了晚自习回来了。

一进门，看到酒家里几乎坐满了客人。

郑清悠赶紧先把书本放进收银台里。

一边用头绳把头发扎起来。

一边向更衣室那边走去。

路上跟忙着上菜的大姐们打招呼，也会跟一些熟悉的老顾客打招呼。

进入更衣室里，迅速换上自己的那一身服务生的衣服。

走出更衣室，向后厨望了一眼。

看到后厨里冯斌带着两个陌生的身影在忙碌。

郑清悠没有着急进去打扰，而是先加入前边大姐们服务生队伍，给今晚大量的客人提供一些服务。

直到记录好一桌点单，郑清悠终于有机会进入后厨。

“小冯哥哥，给你点单，一份红烧肉，一份酒香草头，一份西红柿炒鸡蛋，一份清炒藕片。”

冯斌转身伸手接过单子，微笑答应：“好的，马上来。”

郑清悠把点单递给冯斌，却并没有转身离开后厨。

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