大燕文学

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第112章 年夜饭（第2页）

苏巧巧心里这才松了一口气，也没跟他客气：“行啊，你让人送过来吧。”

这样一来，她和林氏也能歇一歇，有煜王府的厨子带着两个厨娘，自己好好交代两句，饭菜不会出差错。

不多时，暗一就带着煜王府的厨子来到了苏家。

看到厨房里提前备好的菜，以及两个随时等候吩咐的厨娘，那厨子看向苏巧巧：“苏姑娘，年夜饭的菜式，可是已经定好了？”

“没错，”苏巧巧点头，紧接着报出了一大串菜名，“菜式不算太多，这边四道是糖醋排骨，四喜丸子，清蒸鲈鱼和油焖大虾。”

“还有这边，准备的是红烧蹄膀和肉沫冬瓜片。”

“另外还有一道白斩鸡和一道粉蒸肉，做法一会儿我说与你听，若是听不明白，就去前厅喊我，我自己来做。”

“饭要八宝饭，炉子上还有一锅人参鸡汤，再炖足一个时辰的时间，直接调味盛出来就好。”

想了想，苏巧巧又道：“您看看厨房的食材，若是觉得还有什么能加的菜，自己看着办就好，不用特地问我。”

说完苏巧巧就将几道菜的做法跟煜王府的厨子说了一遍。

其中的一些菜式，是这个时代没有的。

不过苏巧巧已经将食材和配料全部准备妥当，即便煜王府的厨子没做过，听她说了一遍，再加上苏巧巧描述的味道，心里也有了数。

“苏姑娘放心，这一桌年夜饭，必不会让苏姑娘失望。”

他跟着煜王殿下来到康山县之后，起初还要日日做饭，可是到了后来，煜王殿下便隔三差五地去这苏姑娘家里蹭饭吃。

今日终于见到了苏巧巧本人，再听她说出这些菜式，这厨子心里对苏巧巧更加钦佩了许多。

今天这一桌饭菜，他一定得操持好，不能丢了煜王府的脸面！

苏巧巧想得到没有那么多，毕竟是煜王府的厨子，以秦栩那个挑剔的水平，能在煜王府给秦栩当厨子的人，厨艺一定不会差，既然如此，她还有什么好担心的？

苏巧巧和林氏乐得清闲，索性也各自回到房间换了一身衣服，又去了前厅。

厨房里，两个厨娘见厨房里多了个厨子，还有些不知所措。

煜王府的厨子朝她们笑了一下：“我是王爷府里的人，今日王爷也要在苏将军家一起过年，才派了我过来。”

他可听自己主子说了，苏巧巧家新买的两个厨娘，水平一般。

那日晚上，王爷从苏家回来，特意又让他做了两道夜宵。

不过，既然是苏将军家的人，他总要给几分面子，毕竟自家王爷与苏家交好，这件事他还是知道的。

两个厨娘这才反应过来，迅速上前：“我们二人的厨艺必定不如师傅您，有什么能做的，您尽管吩咐。”

三人在厨房忙活了将近一个时辰，一桌年夜饭便做了出来。

做菜的时候，煜王府这厨子算过时间，几乎每一道菜出锅的时间相差得都不多，这样才能保证所有的饭菜上桌的时候，都能保证出锅时的温度，尽可能少地影响菜品口感。

除了苏巧巧吩咐的那八道菜，煜王府的厨子看了看厨房的食材，又自作主张添了两道，凑了个十全十美。

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