大燕文学

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第111章 教厨娘做饭（第2页）

毕竟他们才来到主家第一天，若是做的饭菜不合胃口，将来……

他们可听这位苏大姑娘说了，这一家人如今在康山县只是暂住，将来是要离开的。

他们一家认识那位煜王殿下，若是猜得不错，将来应该是要去京城的，她们……还有机会能跟着一起去吗？

看出了他们的忐忑，苏巧巧并未说什么。

比起他们苏家人，今天晚饭的口味，最不满意的应该是秦栩。

“我说句不客气的话，论起厨艺，寻常的厨娘都未必比得过我和我娘，你们也不必自责。”

“之所以叫你们来厨房，便是考虑到你们以后要长久地在我们苏家当差，自然要学写东西。”

得知大姑娘竟然要亲自教她们，两个厨娘喜不自胜，忙朝着苏巧巧行礼：“大姑娘，奴婢们一定用心学习，决计不让大姑娘和娘子失望！”

苏巧巧没说多余的话，带着两人来到厨房之后，直接指出两人晚饭做的几道菜都有哪里不足，见时候还在，又教她们做了一道新菜。

教导二人的时候，苏巧巧并没有动手，只开口跟两个厨娘讲解，让她们来做，若是有哪里做得不对的地方，苏巧巧也会直接指出来。

徐娘子和尚娘子这两个厨娘心细，又肯虚心学习，按照苏巧巧的指导，做出来一道和上午那位年轻厨娘一样的红烧肉，尝过之后，眼底都流露出了惊讶的神色。

这……这菜竟然是她们两人做出来的？

那位年轻厨娘仗着自己会一些新奇菜式，便觉得自己能稳稳地压住两人，成功进入苏家当厨娘。

那红烧肉两人尝过，的确比她们做的要好，她们自然也知道，大姑娘选她们两个留下，看中的并不是她们的厨艺，而是人品。

可是现在，尝过在苏巧巧指导下做出来的红烧肉，两人终于明白。

苏巧巧和林氏要找厨娘入府，不管找到什么样的，厨艺都已经远逊于家里的主子。

那年轻厨娘的做法，无异于班门弄斧。

只是，身为主子，总不能每天这么辛苦地操持一大家子的饭菜，所以才要选老实本分的厨娘到家里来。

若是饭菜做得不好也不打紧，只要肯学肯练，总能做出家里主子满意的味道。

说起来，还是她们两人占了便宜，到家里来当奴仆，还能平白学来这一身的本事。

“奴婢多谢大姑娘！”两人又齐齐躬身行礼。

苏巧巧也取了一双新的筷子，夹起一块肉尝了尝味道。

“起来吧。”她轻声道，“第一次能做成这样，已经很不错了。”

“下次再做这道菜，炒糖色的时候注意火候，另外，炖煮的时间可以再长一点，让汤汁尽可能的多收一收。”

又交代了两个厨娘几句话，苏巧巧才离开厨房，只留下徐娘子和尚娘子震惊在原地。

“咱们两个可一定要好好干，不能辜负大姑娘！”

“这是自然，我想着，离开了苏家，咱们怕是再找不到这么好的主子了……”

苏巧巧还不知道，她只是为了自己能吃上一口好的，竟然已经无意中笼络住了两个人的人心。

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