大燕文学

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第29章 酿酒初成（第2页）

吃完饭以后，颜嫂去收拾，颜开则开始在院子中摆弄起这个蒸酒器来。

“阿哥，这是什么东西？”

“赚钱用的。”

“可是它看起来好丑啊，嘻嘻嘻。”

“哈哈哈，是有点丑，到时候阿哥做几个好看的。”

用石头架了个土灶，直接把厨房灶膛里的没烧完的柴抽出来几根塞进去，火马上就起来了。

颜开打开小心的抱起酒缸，从进料口的漏斗处小心的把一缸酒都倒了进去。

看的颜老二嘴角抽抽，这酒一闻就是好酒，自己这辈子怕是都没喝过这么好的酒，就被颜开这么倒进了那丑陋的大瓮之中。

下面还用火来烧，就是颜老二都知道，酒遇热了，过不了多久就没影了，这不是糟践东西吗？

颜开小心的调节着下面的柴火。

他依稀记得酒精的沸点好像是不到八十度，这里当然是没有温度计的，所以他只能隔着那大瓮听里面的声音。

里面刚有些沸腾之声，就要赶紧控制火势，让火变小。

因为先沸腾的一定是酒精。

这粗陋的密封设备，终归是不可能完全封住的，酒香开始在整个小院弥漫开来。

颜老二抽抽鼻子，循着味儿向颜开那里靠近两步，然后警觉过来，觉得忒没有面子了，便又退后两步。

过不了小半晌，再次忍不住诱惑向前两步，如此往复。

收集器中也开始渐渐出现了滴滴答答的声音，说明酒真的被蒸了出来。

颜开一边操作着一边指挥着两小只帮自己抵柴火。

本来酒也不多，大概大半个小时，颜开闻着外泄的酒气越来越淡，想来应该差不多了。

灭掉底火，又稍等了一会，整个蒸酒器差不多都凉了下来，颜开才上去把封口打开。

装原始酒液的大瓮之中大概还剩了三分之一的液体，颜开用手指沾了一点，还有些酒味，但是已经寡淡无比了。

又打开收集酒液的小缸，里面的酒液算来大概也就比原始酒液的三分之一多一点。

也就是说这个蒸酒器的效率大概就是三比一了。

至于度数，还得尝尝才知道。

不过只是闻着味儿，那浓烈的酒味就已经让颜开有些晕乎乎的了。

两小只更是捂着鼻子跑开了。

就在颜开想要自己尝尝的时候，身边突然传来了颜老二的声音：“开儿，你尚未成年，这酒闻起来就甚是浓烈，你喝了伤身，还是让为父来吧！”

颜老二一番话是说的大义凛然，颜开刚才何曾没看见他肚子酒虫闹事的样子。

想想自己也没喝过这世界的酒，颜老二虽然过去也最多喝过一些劣质酒，但是起码比自己更有话语权。

于是把手里的酒碗递给了颜老二。

颜老二喜出望外，接过酒碗仰头就一口闷了，实在是刚才憋的太久了。

“嘶……哦……呼……呼……”

一口酒下肚，颜老二就觉得一股滚烫从胃里开始翻腾。

要说这酒，估计三十度都差点，但是谁叫过去他们喝的都是十多度的酒呢？就算是三十度，对于颜老二来说也是前所未有的烈酒了。

“阿爹，这酒如何？”颜开看着颜老二，询问他的意见。

然后就看见颜老二嘴角微微勾起，露出一个微笑，然后双眼一闭，啪嗒一声向后倒在了地上。

颜开：“……”

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