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秦老太静静地看了他们一眼后转身走了出去。
看到院子里摆满了各种东西,也是心疼银子的紧,不过为了两个孙子,他还是忍了下来。
许秀英和石海棠,也从灶间走了出来。
秦老太吩咐两个儿媳:“把这半箱猪肉留两指宽放家里,其余的全部下锅,再从后院抓两只鸡,宰两只鸭子,咱们这是要道谢,人家有些诚意,不能让别人看了笑话。”
“另外,炸点下酒菜,村里的老少爷们都爱这一口,他们为咱们家的事四处奔波,咱们家也不能小气,至少酒要准备足够,否则以后家里出了事,那可就没有脸再去请人家帮忙了。”
“娘,你放心,我们晓得的。”
石海棠赶紧应下,和许秀英确定了几个菜名后就开始准备起来了。
“娘,二哥买的肉多,做一个蒜泥白肉,放几根萝卜跟大棒骨熬一个汤。”
“至于下酒菜,炸一些花生米,再把排骨裹上面粉,炸一个排骨怎样?”
秦老太满意地点了点头:“至于青菜,库房里好像还有一些野白菜,拿出来用肉沫炒个野白菜。”
“对了,还有一副下水,你们看着弄。”
石海棠想了一下:“那就溜个猪肝吧,剩下的卤起来当下酒菜如何。”
“行,就这么安排,每样尽可能多做一点,吃不完让他们打包点回去。”
秦老太对于石海棠的手艺自然是满意。
确定好菜单之后,他们就开始忙活起来了。
猪下水好吃,可惜很难收拾,后边过来的刘秀桃主动接过了这次任务。
吃晚饭的时候,整副猪下水已经下锅卤了。
卤东西需要卤两个小时,然后泡上一整夜才入味,他们提前做好泡上一夜,明天吃的时候才够滋味。
不一会卤肉的香味,飘了出来,勾起来秦家人馋虫都出来了。
小五小六更是眼巴巴的蹲在灶间门口,看着那一锅卤味。
卤肉的香味也把秦夭夭给勾醒了。
小七第一时间发现乐妞儿醒了,赶紧跑到门口喊秦老太过来。
“哎呀呀,这是谁家小孙女呀,怎么这么可爱?这么乖呀,睡醒了也不哭不闹!”
秦老太笑眯眯地走了进来,先去摸了摸小七的头,再将乐妞儿抱起来,解开被子给她把尿。
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