大燕文学

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第1313章 穿越六零资本家小姐下乡搞养殖13（第2页）

谢琰点头端着饭菜去堂屋，邻居们看完竹棚陆续回家，院子里已经没人十分安静。

这时，谢琰才看到角落的鸡窝，看来媳妇还想要养小鸡，她喜欢就随便去瞎折腾。

“阿琰，我想养几只小鸡，长大后每天生蛋，等不生蛋能吃肉。”沈婉清眨着大眼睛可爱的要命。

“可以，不过数量别养太多，味道大经常要清理，早上打鸣吵你睡觉。”谢琰还是最关心小媳妇。

“那我就多养几只母鸡，养一只公鸡就足够。”

“行吧，你喜欢养多少只鸡都可以。”

吃过晚饭，沈婉清去拿睡衣洗澡，谢琰坐在院子里纳凉，看着星空不知在想啥。

一夜春风！

次日一早，谢琰早起去部队训练，看着院子里发芽的蔬菜，这个家越来越生机盎然。

沈婉清起床进空间洗漱，吃碗方便面感觉特别香，骑着自行车去趟供销社，拿出一些票买了日用品。

还去煤厂订了不少煤球，花钱请人直接送家属院，再去肉联厂买些五花肉，打算今晚给他做红烧肉。

“今天是个好日子，心想的事儿都能成。”沈婉清心情愉悦的唱着歌。

自行车的后座绑着背篓，背篓里装满猪肉和蔬菜，还有七八只小鸡毛茸茸，叽叽喳喳一路上叫不停。

回到家属院，那些没工作的家属在大树底下乘凉聊天。

有人看到沈婉清背后说她，只要不在她的面前说就没事。

假如有人敢当面说自己，沈婉清肯定是不会放过她们的。

回到家，她拿出草木灰垫在鸡窝里，杀菌消毒打扫起来很方便。

把几只小鸡放在鸡窝里，她又拿出来两只破陶碗，放满饲料和一些蔬菜叶。

沈婉清拿出两个大猪头，烧掉猪毛用刀处理干净，拿出卤料包打算卤猪头，猪头一分为二更好入味。

站在多功能的灶台前，沈婉清拿出五斤羊肉，有肥有瘦都切成大块，拿出竹签子都串起来。

烧水壶里加满灵泉水，再拿出几个红薯玉米，点着火加清水焯猪头，加入一些葱姜和黄酒。

煮沸后，再把两个猪头冲洗干净，铁锅清洗干净后炒糖色，然后再加入水和卤肉包，还有卤猪头肉用的调料。

“这么香的味道，等猪头肉卤好之后，捞出来再卤猪下水，剩下的卤水不浪费。”沈婉清自言自语的说道。

关好院门，她卤肉烧的是柴火，烧开后小火慢慢炖，中途她还翻一下面，这样能更好的入味。

接着，她拿出要卤的猪下水，其实已经清理过几遍，来到厨房里焯一遍水，去除异味洗的很干净。

卤肉的香味飘出去很远，附近的邻居都在咽口水，她们凑在一起窃窃私语，都在说沈婉清太过败家。

沈婉清等猪头肉卤好后，焖在锅里能更好的入味，她肚子已经饿得咕咕叫，拿出一份牛肉盖饭开吃。

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