大燕文学

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第三十九章 谈合作（第2页）

小厮摇摇头道：“不是，好像是一个特别喜欢吃食的公子哥，饭店里很多人都认识他。”

王清之叹了口气，摆摆手道：“他们家垄断了市场上最好的一家食材供应的农户，我们的食材确实不如他们。算了，你先下去吧。”

小厮着急道：“那位公子好像在吃食这块很权威，他砸了我们场子，很多食客都表示不会再来了。”小厮叹了口气，“县城就这么大，我们店可能很难开下去了。”

王清之垂眼道：“我知道了，我再想办法。你先下去吧，让他们给你上药，明天放你一天假。”

唐半夏感叹道，这时候还记得下人的伤势，是个良心企业家。这样的良心企业家，才是可以长久合作的伙伴。

唐半夏心里暗暗有了一个想法，为了这个想法能顺利实现，小厮走后，她问道：“可否问一句，这腾云驾鹤是什么菜？”

王清之回答道：“就是蒸鸡。”他手放到桌面上，“食材最好那家农户长期和如意酒楼合作，我不愿意做那些高价挖人的行为，食材确实差他们一截。那家农户以种竹子编筐为生，住在山里，鸡都是在竹林里放养，比普通家养的鸡鲜美不少。”

这就是现代淘宝里高价卖的所谓走地鸡，唐半夏吃过，因为运动量大，确实比关在笼子里养的，鸡肉更弹。

唐半夏又问道：“那为何还比如意酒楼贵上许多？”

王清之忙解释道：“半夏姑娘千万不要误会，清之不是那种不择手段赚钱的黑心商人。”

听到王清之喊唐半夏“半夏姑娘”，又称自己为“清之”，南君泽正在夹菜的手停住了。

他收回手，淡淡抬眼看了一眼王清之。

王清之眼睛看着唐半夏，并没有注意到一旁的南君泽，他面露苦笑道：“因为食材问题，我特意从扬州请来了名厨，他的工钱就是寻常厨子的五倍，成本就这么上去了。说出来姑娘可能不信，我定价比如意楼高了这么多，可利润未必有他们大。”

唐半夏点点头道：“我信。不过，这蒸鸡其实相比原材料，一般厨师和名厨之间的差距拉不开。”

王清之眼睛一亮，唐半夏给他的惊喜太多了。

南君泽也看向唐半夏，他倒不意外，他在季宅住的这些日子，吃过太多新鲜菜色，唐半夏也曾说过想开一个酒楼。

王清之接着唐半夏的话无奈说道：“正如姑娘所说，确实是这样的。可是，菜色其实都大同小异，很多特色菜不过是换个配料，甚至换个名字，很难出彩。”

唐半夏问道：“以公子的能力、财力为何不开去京城，要在这个县城里。京城人口更多，消费能力也应该更强。”

唐半夏展现出来经济头脑让王清之很欣赏，他笑道：“姑娘莫要小看咱们安宁县，这里临着港口，地处我大南朝中部，南来北往的商人都会经过这里。”

王清之这么一说，唐半夏想起那天下雨，如意酒楼里留宿的外地人很多。难怪这里物价这么高，竟还有这层因素。

王清之见唐半夏不说话了，以为她觉得无聊了，伸手拿起筷子夹了一个鸡腿递给唐半夏说道：“不说这些了，菜都快凉了。是我没本事，不让姑娘听这些烦心事了。快来吃菜。”

唐半夏没有动筷，一副胸有成竹的样子，看着王清之说道：“我有办法救公子的酒楼。”[rg]

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