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这天,走在半路上,乾隆一时兴起要去爬山。那座山也不知道叫什么名字,郁郁苍苍,都是参天古木。大家从山路走下来,山下,是一条蜿蜒的小溪,岸边,绿草如茵。周围的风景,居然美得不得了。乾隆站在水边,流连忘返,忽然说:“走了这么大半天,现在饿了!不知道哪儿可以弄点东西来吃吃?”
“现在吗?”尔康一怔,“好像一路走过来,都没看到村庄。想吃东西,只好赶快上车,我们向前赶赶路,应该离白河庄不远了!”
“可是,这儿的风景真好!如果弄点酒菜来,我们大家铺一块布在地上,就这样席地而坐,以天为庐,以地为家,面对绿水青山,吃吃喝喝,岂不是太美妙了!”乾隆说,一点都没有离开的意思。
“就这么办,尔康、尔泰!你们赶快去想想办法!车上,我们带了酒,拿到附近老百姓家里去热一热,再找找看有什么可吃的。”福伦急忙交代。
尔康和尔泰面面相觑。
紫薇就热心地说:“我刚刚看到附近有个农家,小燕子,我们两个去吧,要找东西吃,恐怕男人不行!他们又不知道什么好吃,什么不好吃!什么材料能做菜,什么材料不能做菜!何况,我们如果要弄东西吃,恐怕还要借锅借碗,连油盐酱醋,都不能缺少!”
“是是是!我们两个是丫头,诸位老爷就在这儿等一等,让我们去碰碰运气!”小燕子连忙点头。
“去吧!可不许空手而回!我现在酒瘾已经犯了!”纪晓岚喊。
纪晓岚此话一说,大家都纷纷叫饿。
“她们两个去,不如我们五个一起去吧!”尔康说。
于是,五人结伴,嘻嘻哈哈而去。
没多久,五个人回来了,大家手里捧着锅碗瓢盆,青菜鸡鸭,居然满载而归。
一会儿,火已经升起来了。小燕子在地上挖了个大洞,在烤两只“叫花鸡”,香气四溢。大家闻到这股香味,人人精神一振,大家陪着乾隆,坐在溪边,都是一脸的兴高采烈。
另一边,紫薇用石块架了一个炉子,用借来的菜锅,正熟练地炒着菜。尔康、尔泰、永琪都在一边帮忙,生火搬柴,忙得不亦乐乎。尔康一面帮忙,一面低声问紫薇:“都是一些青菜,只怕皇上吃不惯,怎么办?”
“这是无可奈何的事,能够弄来的东西,都弄来了!”永琪说。
“没关系,有鸡有鸭,已经可以了!给皇上换换口味,也不错!”紫薇笑笑。
乾隆和众人被香味引诱得垂涎欲滴。
“小燕子,可以吃了吗?你这是一道什么菜?这么香,害得我肚子里的馋虫都在大闹五脏庙了!”乾隆问。
“嘻嘻!这个菜名不能讲给老爷听!”小燕子直笑。
“别卖关子,讲!”乾隆好奇。
“这是‘叫花鸡’,原来叫花子偷了鸡,就这样烤着吃!”小燕子说。
“这个名字实在不雅!你弄什么鸡不好,怎么弄个‘叫花鸡’给我吃呢?”乾隆愣了一下,虽然贵为天子,还真有那么一点忌讳。
紫薇就回头笑着说:“其实,那个叫花鸡也有另外一个名字!只烤一只叫作‘叫花鸡’,烤两只就不叫作‘叫花鸡’了!”
“哦?那叫什么?”
“叫‘在天愿作比翼鸟’!”
“好好好!好一个‘在天愿作比翼鸟’!”乾隆一怔,大乐。
纪晓岚也忍不住笑了,不禁惊看紫薇,心想,这个丫头好聪明!说:“居然有这么美的菜名?好像让人不忍心吃了!”
小燕子烤好了“叫花鸡”,喊着:“烤好了!烤好了!”
小燕子用石块敲掉泥巴的壳。乾隆和大家好奇地看着,都是大开眼界。小燕子撕开了鸡,递给大家。乾隆也不考究了,跟着众人,用手撕了鸡,津津有味地吃着。
紫薇为众人斟酒,并端上小菜。
“哇!这个‘在天愿作比翼鸟’确实好吃!”乾隆赞不绝口,“紫薇,你炒的这个红杆子绿叶是个什么菜?颜色挺好看!”
“这个菜名字叫‘红嘴绿鹦哥’!”紫薇笑着说。
“好名字!好名字!又好吃,又好听!好一个‘红嘴绿鹦哥’!”纪晓岚欢呼。
鄂敏伸头一看:“什么‘红嘴绿鹦哥’,就是菠菜而已!”
“鄂先生,在这青山绿水中吃饭,必须诗意一点!紫薇说这是‘红嘴绿鹦哥’,这一定就是‘红嘴绿鹦哥’!”永琪说。
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