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苏糖:“好。”
小李他们是下午六点收工,苏糖收拾东西收拾到五点的时候,就停下了手。
将从罗嫂子家借来的桌子凳子摆在一楼的厅里后,苏糖再一次进了厨房。
炖了一个下午的骨头汤,早已经熬得奶白。锅盖一掀开,带着肉香和薏米清香的香味从厨房的窗户里飘向各处。
小李等人抹水泥的动作一顿。
“好香啊,是谁家在做饭?”
“不知道啊,这是肉香吧?”
“我闻着像是这户嫂子家的。”
“真的?”
说完,大家又齐齐咽了咽口水,“那会不会不太好?怎么好意思吃老百姓的肉?”
“诶,是哇。”
小士兵们说话的声音都压低了,所以在厨房里忙活的苏糖并未听到他们的交谈。
冬瓜下锅后,滚了大概五分钟,苏糖将炖汤的砂锅从蜂窝煤炉子里端了下来,然后放上了装着她已经配好米、腊肉、香菇干,以及盐、酱油和蚝油的煲仔饭。
放在洗菜台的台面上,还有一大篮子的生菜,以及一小碗的香葱和香菜。
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蚝油生菜,苏糖打算等煲仔饭快好了再炒。
毕竟这道菜是大火下锅,然后滚一滚就能出锅的菜,是一道快手菜,不着急的。
“阿姐。”
苏糖正在拨弄着蜂窝煤火炉子的时候,苏瑾奶乎乎的声音传了过来,接着传来了的,还有噔噔噔的脚步声。
“醒来了?”苏糖没一会儿的功夫,就看到倚靠在厨房门框边的苏瑾,“来,先喝点水,再等一会再吃饭哦。”
苏瑾就着苏糖的手,咕咚咕咚几下喝了小半碗,然后推开了,“是和帮我们建房子的叔叔们一起吃吗?”
苏糖将碗放好,点头道:“对的。”
苏瑾:“阿姐,我可以帮你做饭。”
苏糖笑道:“做饭暂时不用你帮,不过等一会,你帮阿姐烧火吧。”
苏瑾快速点了点头:“好。”
苏糖眉眼弯弯道:“真乖。”
天边泛起一片橙黄,苏糖再用水冲洗一遍已经处理好的大铁锅,然后一边指导这苏瑾烧火,她一边烘干铁锅。
等铁锅彻底干透后,苏糖往里面倒入了一大勺菜籽油。
油爆香后,再往里面加入她特地从香葱里切出来的葱头,翻炒过后,生菜入锅。
‘滋啦’一声响,苏瑾连忙捂住了小耳朵。
苏糖笑笑,安慰道:“没事的,马上就好了,快放小干柴进去,别让火灭了,不然就不好吃了。”
说着,苏糖往生菜上倒了半勺蚝油,和一小勺盐。
将调料翻匀后,生菜上碟。
锅够大,一锅就盛了两大碟生菜,足够六个小士兵,外加他们姐弟二人吃的了。
菜、饭、汤、筷子和装着汤的碗都摆上桌子后,时间来到了五点五十六分左右。
差不多,苏糖解开围裙,来到后院喊道:“小李,还有各位同志,饭菜都做好了,先过来吃饭吧。”
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