大燕文学

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第29章 从前（第3页）

还有一个多月就要过年了，对于宜阳这座人口输出型城市，一年之中所能期盼的事实在是少之又少，除了十一就是春节了。一个是奔赴，一个是团圆。留在宜阳的人早早便开始准备年货了。

早上出门时，程希遇见院子里的大爷大妈们成群结队提着重重两袋肉往回走，晚上下班路过他们窗前时，防盗网上就挂满了香肠。

深吸一口气，还是那些个熟悉的味道——他们总会在过年前拿几节给程希。程希一天吃一节，一家有一家的味道，别家的团圆欢喜她年年也盛了一小半放在自己桌子上。

当香肠挂满了家家户户的防盗网上后，他们就要准备熏腊肉了。腊肉要用松树枝熏，院子里是不被允许的，好在桃园背靠山，山上什么树都有，到了冬天，林间地上堆落着大把大把的枯树枝。

程希没住进来前，运肉上山全靠谁家儿子在家，谁就帮着用车一起运上去，车上带两三个人先上去守着，其他人再慢慢用脚爬上去。

可院子里住户实在太多了，就是这样，熏肉也是个浩浩荡荡的大工程，得进行个好几天，有时候动作太大，还会惊动警察。

毕竟冬天干燥，稍碰上点火星，就是一场山林火灾。所以为了那么口香味，他们年年犯愁，年年都嚷着今年不熏了再也不熏了，年轻一辈们不爱吃，也劝他们少吃，说那玩意不健康，可嚷着嚷着，他们还是天不亮就悄摸爬上了山，偷偷点了火熏肉。

吃了一辈子的东西哪是能那么轻易就舍去的，他们的爷爷奶奶还在世时，就这样做了。

一年，楼下张大爷为这事围着儿子说了许多好话，总不能年年都蹭别人的车啊，他脸上抹不开面。

儿子眉头紧锁，脸上满是不耐，扔下筷子就走了。他嫌烦，好不容易休息一天，全得耗在这上面，况且他也不爱吃熏肉。

张大爷家的门常年大打开着，张大妈说一楼潮湿，得常通风才好。

有时遇上程希下班，他们从门边那张餐桌上看见了，也会热情邀请她一起顺便吃几口。一个人的饭菜不好烧，这是结了婚的人都明白的事。

那天张大爷儿子走后，程希走了进去，笑着说她孤家寡人休息也没约会，在家闲着也是闲着，就她来吧。

一来，就连着来了两年。

程希不知道为什么现在年轻人那样不爱吃熏肉，但她却觉得可香了。

薄薄切上几片，往油锅里一煸，放点生姜，不论是煮萝卜还是烘白菜，都是极美味的。

王姨从来都不做熏肉，她也说不健康，程希想念那一口时，都是从网上订，可总觉得差点味，没有记忆中外公熏的香。

直到程希搬来桃园后，她心中欠了十多年的那一口才终于被补上了。

今年多了个沈意，熏肉这事就结束的更利索了。

程希上班不在家时，沈意开着车就将他们送上山了，那几日，程希晚上都没在家吃过饭，都是和沈意一家一家轮换着吃。吃过饭后，再提着那家给的年货和沈意就着那歪歪倒倒的灯在院里溜达消食。

住在桃园的人大多是没有什么名贵货的，香肠腌肉火候也还不够，送的都是些日常在他们碗里的食物，什么腌萝卜干啦，炸过之后的小鱼仔啦，素菜丸子啦......

程希很喜欢这些吃食，总是一边消食一边往嘴里塞，沈意知道她只是尝个味，并不拦她。

“再放假若天气晴朗，我们就去摘橘子吧？”程希笑嘻嘻道。

“好呀。”沈意眼中也蓄满了笑意。

“这天气真是不给力，每次一说去摘橘子，次日必变天。也不知还能拖多久......”程希哀叹一声。

“不要紧的，小希，我们日子还长。”沈意眼中笑意不改。

“你总说日子还长，可过完年你就要走了。”程希瘪了瘪嘴。

“我会回来的。”沈意语气坚定。

“哪有那么快呢？我休完长假回医院都要忙好一阵才能重新步入正轨，更何况你。”

“小希，对我来说，那日子的长度是余生。”

等到程希再休假时，窗外果然又是狂风伴着雨点。她站在窗边，看那棵树疯狂摇摆着，发出低迷的声音。

程希深叹一口气，像泄了气的球焉在沙发上，那只球是被东西扎破的，再也吹不进气了。

“没事，我们改日再去。”沈意在她身边坐了下来，安慰道。

程希摇了摇头，“橘子就快要下市了，我也不想去了。明年若还有机会，就再说吧。”

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