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罗敷先把珍珠米放进砂锅里煮,然后用牙刷把那只青蟹刷洗干净,把它处理好。那蟹果真是上好的,满壳蟹黄满身蟹肉,罗敷把青蟹切成小块,把大螯拍烂,再把葱姜蒜料酒准备好。最后只等粥煮烂把青蟹往里一煮就可以了。
罗敷洗干净手,给罗复兴削了一小碟苹果拿出来,“爸,您先吃点水果,粥还得等会儿。”
“嗯,你先坐下,我们说会儿话。”
罗复兴拿起牙签给罗敷签了一块苹果,“听你妈说,你今年的副教授的职称没评上?”
“谢谢爸……”罗敷接过苹果,“今年参评竞争比较激烈吧,明年可以接着评。”
罗复兴自己也吃起了苹果,“你呀,就是太实诚了,现在的社会充斥的明争暗斗、尔虞我诈,你老相信公平、实力这是要吃亏的。”
“那我也不能为了这个左右逢源、去拉关系去讨好人吧,您知道我做不来的。”
“所以我才要出面,我打听过了,刚好那个评委组的组长是我复大的一个师兄,我怎么能不替你谋划,给你出力。”
“爸,您还是别管了,反正会有轮到我的机会。”
罗复兴有点不高兴地说:“你说轮,轮到什么时候,我们又不是没有实力,凭什么要让道给那些投机取巧的人,这个你别管了,明年,爸爸一定会帮你张罗的,再说咱凭实力讲成绩,又不是弄虚作假,就卖人家一个人情而已。”
罗敷知道再拒绝就显得生硬疏冷了,没有出声了,反正她自信下一次有把握的。
不一会儿,厨房里传来了一股醇厚的米粥的香气。罗敷起身回到厨房,用勺子搅了搅熬得稠糯的粥,然后把青蟹倒了进去,让它们在粥中变成亮红色,等粥又重新煮开了,倒进一些配菜,搅均匀即可,关了火。
罗敷从饭桌旁的柜子里拿出一瓶自己腌制的酱黄瓜,夹了几块到小碟子,拿好碗摆好筷子。
“爸爸,粥好了,快来吃了。”罗敷把一整锅的粥端了出来放在饭桌上。
罗复兴搓着手说:“好,真香呀,我就说这青蟹肯定好吃。”
罗敷舀了一碗放在罗复兴的位置,给自己也舀了一碗坐下,“这粥刚滚开的很烫,爸,您慢点吃。”
罗复兴端起碗,先用筷子把自己碗里的蟹黄夹到罗敷的碗里说:“爸爸胆固醇有点高,不能吃这个高蛋白的,吃点蟹肉就可以了,我女儿的手艺好久没吃上了。”
罗敷夹起一块蟹黄疙瘩送进嘴里嚼着,特别有嚼劲,特别鲜美,“这蟹的品质真不错。”
罗复兴扒了一口粥入嘴说:“嗯,好吃!记得你小时候喜欢吃青蟹,还最喜欢吃蟹黄,总是吃不够,老问下次什么时候再买青蟹吃。”
罗敷对父亲回顾自己童年的趣事有点猝不及防,她眼眶有点湿润,“那时你和妈妈工资不高,那青蟹可是稀罕物卖得贵,我就是嘴馋的。”
“那时你才上小学,爸爸天天送你上学,你就坐在爸爸自行车前面的椅座上……现在二十多年都过去了,爸爸也老了。”罗复兴夹起一片酱黄瓜咬了一小口。
“是呀,这日子过着过着就久得成为遥远的记忆了,不过现在我们都过得好就行了。”罗敷也夹过一片酱黄瓜吃在嘴里,脆爽酸辣的味道。
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