大燕文学

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第七百七十八章 学做菜（第2页）

阿姨对林允儿说：“其实这可以直接用刀切的，但是啊，西红柿里面的汤汁就会撒出来。

所以我们直接在锅里切掉就好了，直接用铲子就能把西红柿给捣碎。”

于是阿姨就把他已经剥完皮的两个西红柿一块放进了锅里。拿着铲子三下五除二就把这个西红柿全部都给切成小块了。

一整锅的小块西红柿就出现了。接着保姆阿姨就对林允儿说道：“现在把鸡蛋放进来，我们再放一点盐就可以直接翻炒了。”

一会儿这盘西红柿鸡蛋就做好了，林允这才发现原来这套菜这么简单呀，没想到这么容易。

于是她就对阿姨说：“阿姨，下面的程序就让我来吧，你帮我放一点盐，我控制不好这个量。”

“你放完之后我直接就翻炒两下就可以出锅了是吧？”

阿姨点了点头，于是拿起一个小勺子。盛了一点盐洒进锅里，手法相当娴熟。

这时林允儿拿着铲子开始翻炒锅内的西红柿和鸡蛋。

没过多长时间，阿姨就对林允儿说到：“现在可以了，小姐，翻炒到这儿就可以了。”

林允儿，照着保姆阿姨说的那样做，把锅内的西红柿和鸡蛋一块都盛了出来。

这时林允儿还特意把这一盘西红柿鸡蛋放到鼻子前闻了一闻，然后就对保姆阿姨说：“阿姨简直太厉害了，真是一教我就学会了。”

“原来这道菜，这么简单，我们接下来再学一个什么呀？”

保姆阿姨笑着对她说：“你先别着急，你先尝尝这好不好吃呀？不好吃的话，我们还得重做。”

林允儿说：“肯定没问题的，阿姨，调料都是你给放的，我就炒了两下味道一定没问题。”

“下一次做饭的时候啊，我就要自己尝试着放调料。您就在旁边监督着我怎么样？”

保姆阿姨对林允儿说：“好。那就照你说的那么做。”

于是林允儿拿起筷子，夹了一块刚刚炒好的西红柿鸡蛋放进嘴里嚼了嚼，感觉还不错。

但是味道可能比保姆阿姨做的还差了点，应该是自己的火候没掌，不过也可以了。

然后他就对阿姨说道：“阿姨你来尝一尝，看看是不是做的还挺好的，我吃着感觉还挺好吃的。”

阿姨也拿了一双筷子夹起来尝了一下觉得还可以吧，也总算过关了。

最后阿姨就对他说：“我再教你做一个鸡蛋炒饭吧。蛋炒饭也是很常见的入门菜谱呀，小姐想学这个吗？”

林允儿说：“可以呀，要是什么时候我自己一个人在家？懒得做麻烦的菜我直接做一个蛋炒饭不就可以了吗？”

保姆阿姨说：“没错呀，以前我就是这样的。

每当不喜欢炒菜的时候，自己拿两个鸡蛋，一碗米饭就能做成蛋炒饭，非常容易。”

接下来的一个小时之内，保姆阿姨步一步的教着林允儿如何做蛋炒饭。

林允儿学东西还真是挺快的，保姆阿姨教的也很好，没过多长时间，他就学会了。

在保姆阿姨的指导下，林允儿她先做了一碗蛋炒饭。之后呢，没有指导，自己又独立做了一碗。

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