大燕文学

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第37章（第1页）

彼得收好衣服，把新的纸质订单往插票钉座上一戳，就出去了。

谷珊纳看着那个简陋的插票钉座，又心塞了。现在条件稍微好点的餐厅，都安装了餐饮管理软件，服务员可以直接在平板电脑上下单，快捷又方便，还减轻了财务的压力。

其实开业前，她专门去了解过这方面的软件，可惜实在负担不起，只能回归传统，这就增加了彼得和杰米的工作强度。

我要努力赚钱，给餐厅配备最好的管理软件！

谷珊纳一边给自己鼓劲，一边包抄手，今天的中式早餐只供应海鲜捞面、红油抄手和虾饺，每种限量三十份，只有来得早的客人才抢得到。

她的手速和刀工也是最近练出来的，以前在家做一份都要磨蹭老半天，现在动作飞快，不一会儿就把红油抄手的准备工作搞定了。

【扶贫生鲜配送】送来的虾仁粒大饱满，谷珊纳就想换一种方式做虾饺。她刚从网上扒到一个新方子，制作时要用整颗的虾仁，还要加白膘（就是猪肥肉），据说成品的口感比虾仁切小块的馅心好很多。

考虑到不是所有人都能接受肥肉，谷珊纳只放了一半的量，以前她做这类中式点心时还会在肉馅里放笋丁，使点心吃起来更爽口，这次因为【扶贫生鲜配送】有荸荠，就改放脆甜的荸荠丁了。

外皮依旧是谷珊纳最喜欢的半烫面，她超爱蒸熟以后那种通透又q弹的感觉，看起来粉萌粉萌哒，就想一口一口把它全吃掉。

这时，厨房的门开了一条小缝，杰米探头进来道：&ldo;老板娘，格雷森警探有事找你。&rdo;

谷珊纳：&ldo;等一下啊。&rdo;

她小心地用食指推着虾饺的外皮，那个方子的作者说虾饺的传统包法是推法，她还特意找视频学了一下，包完以后再整理出弯梳形状，颜值确实比之前随心所欲的包法高了许多。

希望顾客们看在那么软萌的虾饺的面子上，可以给个超级好评，然后餐厅的名望值就能蹭蹭蹭飞跃到5000啦！

迪克不顾沃利的强烈反对，抢了一个虾饺吃，他连醋都没有蘸，直接扔进嘴里了。

沃利十分愤怒：&ldo;抢我吃的也就算了，你还暴殄天物！&rdo;

&ldo;不喜欢蘸调料。&rdo;迪克咂咂嘴，&ldo;哟，这次的虾仁是一整颗？好甜啊！&rdo;

沃利看乡巴佬似的看着他：&ldo;新鲜的虾本来就有淡淡的鲜甜味，你到底是不是富三代？&rdo;

&ldo;反正没你会吃。&rdo;迪克说着，又抢了一个虾饺，气得沃利哇哇乱叫。

沃利张开双臂，保护地将蒸笼拢到自己面前：&ldo;珊纳一天只做三十笼虾饺，一笼才六个，我可是好不容易才抢到的！&rdo;

迪克一脸无赖：&ldo;算是你之前乱造谣的精神损失费咯。&rdo;

沃利：&ldo;呸！你怎么不找谣言的源头要精神损失费？你就是听到我说珊纳管那谁叫那啥，才心急火燎地跑来的！&rdo;

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