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李义种完粟之后已经是一小时之后的事情了,他想起自己应该打口井!
说干就干,他从系统空间内拿出这套工具,这套打井工具是手动打井的,他末世前从五金店里买了一些水泵!李义把水泵和抽水管以及水带都布设好。
这种手动打井的设备在李义从电脑上看过别人用过!
他除了上面物资外,又从空间里拿出来电焊机还有焊条,以及钢筋,这些钢筋是比较细的,直径在8mm左右的,李义把钢筋连接起来,然后焊在一起,足足焊了30米长,李义一共焊了六根这样的钢筋,接下来就是关键的用纱布制作钢筋笼了。
用细铁丝把纱布固定在钢筋笼上,用了一个多小时,钢筋笼制作完成。接着李义拿出一长根井管,这个井管口径是2英寸的,李义计划打的就是2寸井!
他打这个井的目的就是为了浇地,也为了日常洗脸洗衣服时用,同时也为了把其他储水罐接满!
很快这些东西都准备好了,李义开始进行打井,先挖了个小坑,然后开始用水泵从储水罐抽水进入这个坑里!接着李义把打井的握把那个头连接在一根带着钻头的钢管,拧上后李义换上雨靴,开始不停地转动那个把手。
这种手动打井的设备主要是开头部分很麻烦比较辛苦,第一根带钻头的管打进去后就会简单很多。半小时后,李义第一根钢管打了进去,接着他把握把拧下来又换上一根新的钢管连接第一根钢管上,接上握把。
继续一点点的拧动握把,时不时的往下戳这个设备,这时候打井已经进入比较轻松的阶段了。
基本上李义每戳和转个七八分钟就可以拧上一节钢管。这种设备在换管时需要一个大活动扳手固定住螺扣,然后李义踩在螺扣上,拧上下一节钢管,继续往下戳,以为有水泵往这个洞里加水,加上握把还能带动钻头一点点钻。
一节钢管是1.5m长左右,这口井李义计划是打30米深,因为他知道这个极热时期会造成地下水位下降。
所以打了30m深,他这边运气不错,打到13米时就有水涌了出来,李义继续打。打到20米深时,就已经到了中午。
李义决定午休吃饭,现在是末世,李义最不缺的就是时间!午饭他决定吃酱茄条和红烧肉。
李义当特种兵之前在基层部队时给炊事班帮过厨,所以一般菜都会做。
他这边灶台是俩煤气罐!
他先煮米饭,一个人一顿饭吃的米大概是三两米就够他吃,拿出个小电饭锅下米添水后煮饭,水没过大米多半指,这样饭稍微有点硬。
接着他从冷库切下来一块猪五花肉,把锅烧热,然后把猪皮上的毛烫干净!接着把肉放进清水里用刀把皮刮干净。
然后切成一厘米见方的块,用另一个锅烧水,里面放入葱段和姜片煮肉!
二十分钟后把肉捞出来,把那只锅刷净。接着起火烧油,放入冰糖熬制糖色,看到糖浆开始冒泡,把五花肉放入其中,翻炒,然后放入老抽,料酒等增色去腥!
翻炒均匀后倒入水,放盐等调料,然后放了下淀粉汁进行勾芡!接下来就是小火炖煮!
另一个锅直接热锅冷油,放了不少油,然后把茄子削去皮,切成大片然后切成长条!放入油锅之中过油。
李义一边看着油锅,一边拿酱油,黄豆酱,甜面酱等调制酱汁!
接着把过完油的茄条捞出控油备用,把锅中油倒入一个容器内,接着起锅加热,把酱汁倒入锅中,加热后,把控好油的茄条放入锅中翻炒,用适量淀粉汁进行勾芡,小火闷炒几分钟后,放入十三香葱花等增香,即可盛入盘中!
很快红烧肉炖肉的香气袭来,李义看了下时间,半小时,又决定小火再炖十分钟!十分钟后把红烧肉关火!
又过了半小时,李义感觉电饭锅里的米饭闷的差不多成型软硬适中后,开始盛饭,接着把葱花等放入红烧肉上!
一个小盆里都是红的发亮的红烧肉带有淀粉汁勾芡后的爽滑口感,另一盘是酱茄条带有浓浓的酱香,两个菜都很下饭。
李义把菜端进餐厅,对着饭菜一顿拍。随后联网发到群里!
刚联网打开软件,他就看到有人加自己好友,一看居然是两人,一个是甜心少女,一个是文明宅女!
李义通过好友后,把照片发到群里,接着附了一句话,中午饭对付吃一口!
这句话一下子就犯了众怒了!
衣冠禽兽:我靠,这年头还能吃的这么奢侈!馋死我了!这红烧肉做的太到位了!尤其这中午饭做的这么奢侈,简直是残忍。
甜心少女:大佬,你那避难所还缺人不?本人可爱乖巧,肤白貌美,还会嘤嘤嘤!这菜看起来好有食欲啊!
暴走萝莉:这伙食质量真高啊,大佬真够任性的,不行,我的口水止不住啊!
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