大燕文学

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第14章 胡萝卜汁（第1页）

桂花看了看林乐暖又看了看夫人，心里琢磨着，看样子夫人是真喜欢这个儿媳妇。

没看第一次见面就准备做好吃的给儿媳妇吃了吗？

到了小厨房，因为还没有到做饭的时间，院子里的厨娘不在，应该是去大厨房处理食材了，小院子里没有水井，处理食材不方便。

所以厨娘都是到大厨房处理好之后再拿回来。

厨房有个炭炉，是烧炭的，小厨房正常都是用它炖汤用的。

炉子里有点燃的木炭，不炖东西的时候一直都会烧水什么的，不然木炭灭了还要再点火，急用的时候会来不及。

桂花和杏仁有点好奇夫人要做什么，但钱云禾借口厨房人太多，让她们两个出去了。

反正不用烧火，不需要人帮忙。

桂花知道杏仁也是刚做小丫鬟，还有很多事情不明白，正好现在不需要她们帮忙，领着杏仁到外面，准备传授点伺候主子的要点。

少妇夫人不懂的地方，做下人的不能不懂。

主子随性一点那叫率性，下人随性那就是治家不严了。

没有其他人之后，林乐暖从空间里拿出4根胡萝卜，然后将厨房里原来的胡萝卜放在了空间里，顺便实验一下，外面的食材放在空间里味道会不会变好一些。

钱云禾看着菜板上的四根胡萝：“长的真好看，要是在我们那会，这品种估计能上农产品博览会！”

“那必须啊！”林乐暖点头，“妈你切丝，我去把水缸里的水都换成灵泉水。”

小厨房的水缸跟林家的水缸一样，都是早上挑水的。

这会里面还有大半缸，林乐暖把里面的水全部都收进了空间，直接倒在边上的草地上，瞬间就被吸收了。

然后又将灵泉水注入到水缸里，水量跟原来差不多。

毕竟这里不是林家，林家挑水的人多，水多了都不会怀疑，但是小院里就不一样了，都是厨娘去挑水的，要是仔细一点，很容易就会发现水量不对。

林乐暖这边水弄好，钱云禾的胡萝卜丝也切好了。

放进炖汤的砂锅，加些灵泉水，放上炭炉，等胡萝卜煮熟就行了。

厨房里有专门用来过滤的棉布，钱云禾拿起来看了看，挺干净，但还是用开水烫了几遍。

很快，胡萝卜就煮熟了，因为煮胡萝卜的水是灵泉水，所以没有特意将水滤出去。

准备好一个盛汤的大碗，准备等温度下去一些再挤。

林乐暖突然想到她院子里面的荷叶力气超级大，于是出去，招呼杏仁把荷叶叫过来。

荷叶过来之后很是纳闷，从来没有见过这样吃胡萝卜的啊。

但是主人吩咐了，她也没有说什么，反正她力气大，绝对给挤的干干的。

挤出来的胡萝卜汁是橙色的，在白的的汤碗里居然还很好看。

荷叶一边挤，一边疑惑，也不知道夫人在这里放了多少蜜糖，闻着都甜。

挤剩下的胡萝卜渣渣荷叶也舍不得扔，准备一会找厨娘做个萝卜丸子吃吃。

沐家人仁义大方，不会苛待下人，除了正常饭食，厨房里如果有厨余，那些材料他们都可以用。

荷叶觉得吸了蜜糖的胡萝卜渣扔了太可惜了。

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