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我和云姨负责给客人称菜和收钱,以及标注客人的餐牌。”
罗嫂子、牛嫂子和齐嫂子主要做的制作肉丸的工作,但是现在是开店前期,所以还得让她们帮忙做一些店里的杂事。
对此,她们也没有意见。
一到中午吃饭的点,她们的店里就涌进来了一大群人,不过知道这里的规矩,都老老实实地排着队。
排在后面的人看到今天的丸子比昨天的多,稍微放心了,不过他还是问道:“丸子有多的吗?”
给厨房窗口递送菜盘子的安琪说道:“有。”
又有人问道:“能单卖吗?”
安琪闻言,心里乐开了花,这真是送上来给她们打广告的。
“可以,店里今天做的多。以后也会开拓这个业务。”
排在队伍后面的人,有些是无比地开心,有些是有些担忧。
“先不要单卖吧,等我们都点完餐再说吧。”
“是啊,我老馋这个了,别一会到我就没有了。”
安琪道:“你们不用担心,我们找了人专门做这些肉丸子的,管够。你们想买回家的,一会和我说一声,我登记下来,下午你们下班再过来拿啊。”
“为什么要下午啊?现在不行吗?”
安琪:“我看你们都要上班啊,难道不是吗?而且卖完上午这批,下午的我们需要现做。”
闻言,有人立刻说道:
“那就下午吧,我要两斤猪肉丸,两斤鱼丸。”
“我也是。”
“我就要上午的,一会我那份直接给我装进我饭盒里,我回家和家里婆娘孩子吃。”
安琪:“好的,丸子您分别要多少呢?”
……
给对方称了丸子,安琪还和他说了煮丸子的时间。
苏糖在后厨里,一个劲儿地烫着菜,煮着丸子。等青菜好了后,她捞起放碗里,然后用勺子舀了一大勺奶白色的汤加进碗里。
奶白色带着星星点点辣油的麻辣烫出锅,罗嫂子都咽了咽口水。
“这个闻着就喷香,一会我也要尝尝。”
苏糖:“一定要好好尝尝,这都是用骨头炖出来的汤,可好喝了。”
罗嫂子:“等要多少钱一份?”
苏糖:“我们员工,都是包餐的,嫂子您放心吃就是了。”
罗嫂子愉快地点了点头。
店铺里,本来是一片祥和的,吃饭的吃饭,排队选菜的也排着队。
可,突然牛嫂子负责的西边却吵闹了起来。
“呕,你们的汤里有蟑螂啊!”
此话一出,吃东西的人都停下了筷子。
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