大燕文学

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第32章 与雄哥的交易与死前必吃美食之一（第1页）

顾羽再细品，这榴莲果肉中还有一股苦甜味道，一种独特的苦后回甘醇厚感。

顾羽记得雄哥说过，顶级的猫山王榴莲口感都是苦甜的，香味浓郁浑厚，榴莲香味充斥整个鼻腔，回味悠长，有时候甚至让有的初尝者很难接受。

继续品尝，顾羽手中的这个榴莲的丰香甜层次感比顾羽以前吃过的任何榴莲都丰富，醇厚的甜，带着奶香，随着舌头的搅动越发浓烈，一丝微苦刚闪过，又被自然的回甘覆盖。

咽下去以后，浓烈的香气依旧久久萦绕。

虽然甘甜中的那一丝苦味来得突兀，但瞬间回甘，随之而来的是强烈的香甜，足以触发他口中的每一根神经，仿佛能感受到无数糖分子在味蕾上兴奋地跃动，让舌尖神魂颠倒。

吃完果肉后再吮吸那小小的果核，馥郁的果香充盈了五脏六腑，苦味越重过后香味似乎越发隽永，不断释放出丰富的层次感……

再继续仔细品尝一块榴莲果肉，顾羽居然感受出了酒味、花香味、果香味、巧克力味和咖啡味等多种迷人味道。

这个美味的榴莲，真让人欲罢不能，完全可以叫神级榴莲了！

最近顾羽在网上关注相关榴莲的信息与报道，《舌尖上的中国》总顾问、香港美食家蔡澜先生发表了一篇专栏文章，叫做《“死前必吃”清单》，其中有一个便是他老人家最为推崇的马来西亚的猫山王榴莲，号称“死前必吃”美食之一。

榴莲虽然有着众多品种，但在蔡澜他们这样的榴莲老饕的眼中，其实只分为两种：一种是马来西亚的猫山王榴莲，另一种是其它榴莲。

顾羽记得网上蔡澜先生有一种推荐的榴莲吃法是“冷冻后用利刀切下肉来，一片片，像冰淇淋一样，一吃就上瘾了。”说猫山王榴莲苦后回甘，细腻如凝脂，几乎没什么纤维感，冷藏后再吃像雪糕，那种回甘的滋味简直令人飘然。

于是他把剩下的榴莲果肉放进了冰箱冷冻，晚点再拿出来试试冷冻后的味道。

随后，顾羽再从脑海的小岛空间中取了一个新鲜的榴莲用报纸包好，放进一只塑料桶里。

“哥，你拿着桶干嘛去啊？”客厅里正写作业的顾晓蕾见顾羽鬼鬼祟祟地拎了一个塑料桶打算出门，感觉神神秘秘的样子。

“给你买榴莲去。”

“哇，哥，爱你，最近太幸福了！”

“赶快写作业，等会儿回来带你去外面吃东西。”

“嗯，好期待啊！”

……

芽笼十八天王榴莲铺。

由于最近猫山王榴莲刚刚成熟上市，新加坡生意火爆，需求量很大，马来西亚彭亨州劳勿和文东那边出产的最正宗猫山王榴莲真可谓“一榴难求”。

今天雄哥的榴莲铺货架上只有一些普通的苏丹王、D13、葫芦等品种在售卖。

“雄哥，今天没有得猫山王卖啊？”顾羽问道。

“哎，最近货供不上，要吃彭亨那边的正宗猫山王，还等几天了！”

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