大燕文学

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第354章（第2页）

黛吐了吐舌头，皱巴着脸说道：&ldo;怎么这个味&rdo;

祁白笑着给自己也揪了一块，刚做好的奶豆腐就是会有一点酸，嗯，可能还会有一点点馊味，对于从来没有喝过酸奶的兽人们来说可能比较难接受。

但也不是所有人都不喜欢，就比如说牛絮和牛溪，牛溪和牛絮的兽形虽然不是一个品种的牛，但显然对于奶豆腐的接受程度都十分高。

牛溪鼓着脸颊，拼命点着头说道：&ldo;越咬越好吃，豹白你真厉害。&rdo;

祁白对羊罗说道：&ldo;奶豆腐和酥油都能存放很久，我们现在都做一些，到时候要是有人不喜欢吃奶豆腐，就多分一些酥油。&rdo;

羊罗自然没有不答应的道理，只是迟疑了一下说道：&ldo;好是好，只是这奶豆腐也太少了吧。&rdo;

虽然都是做了一小个面团的样子，但是酥油那是一桶奶做出来的，这奶豆腐可是用了五罐奶啊，一直这么做就太不划算了。

祁白晃了晃陶罐中还剩下的半罐酸奶说道：&ldo;只有第一次的时候会浪费一些，我留下的这些酸奶可以当引子，我们以后发酵的时候，每次都加上一些引子，就不用担心羊奶发酵失败了。&rdo;

羊罗看看祁白，又看看祁白手中的陶罐，有点懵地点点头，还是虎雪开口说道：&ldo;我去学堂看看有多少新木桶，再挤一些羊奶，我们把引子加进去。&rdo;

羊罗拍拍手：&ldo;哎，行，你去吧。&rdo;

奶豆腐要把羊奶放在木桶里静置，这样一来这里的木桶又不够了。

虎雪早上带回来的四十多个木桶，既要用来装羊奶还要用来捣酥油，捣好酥油之后再重新拿去羊圈挤羊奶，如此反复地使用，也正是因为这样，他们得去学堂搬一些新的木桶回来才行。

天色黑透，去松林和竹林的几个小队也陆续回来了，幼崽房间内更加热闹起来。

只见靠近门边的这一口大陶锅里，金黄色的酥油被慢慢地搅拌着，只等蒸发掉最后的水分后再被装盘。

再往里走，只见十米大炕上，是挽着袖子用捣棍拍打木桶中羊奶的亚兽人，火炕下的地面上，有正在剖鱼肉，把鱼肉搅成馅的，也有正在用石头敲松子的。

祁白一边从鱼肚子里找到鱼鳔，专门扔到一个陶罐里，这些鱼鳔他要留着熬鱼鳔胶，一边看着旁边鼠林用石头压松子。

别人或许费老大力气也剥不出一个完整的松子仁，但是到了鼠林手中，那完全都不是事，哪怕拿着石头，也能一压一个松子仁，嘎嘣嘎嘣地十分有节奏，只是看着都觉得十分解压。

祁白心里想着：使劲剥啊，多剥一些，晚上我给大家做个松子怪鱼。

第166章

鱼肉切花刀，裹上淀粉过油炸至金黄，红果红糖熬煮出来的浓稠汤汁浇在鱼肉上，最后再将烤熟的松子往上一撒，第一道鱼肉菜就做好了。

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