大燕文学

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第七十四章（第2页）

到了除夕前付家杀年猪的时候再分半头猪回来，到时候两家都有腊肉和新鲜猪肉吃了。

这熏腊肉和腊肠是这边农村的习俗，因为年猪杀了后，舍不得吃，又怕保存时间不长，就会将大部分的猪肉什么的先腌制，然后风干几天再挂到火坑上面用冷烟熏干。

这样的腊肉可以保存时间长，有的舍不得吃的能到第二年端午还有腊肉没吃完。

一进腊月，寒风瑟瑟，付春华家里早就烧上了火坑，这柴火都是付春华每日里和付春玉两个上山打来的，碰到付春华周日放假，也会跟着两人上山打柴。

付春华喜欢上山，有一次，在山上居然还让她发现了一株灵芝，这灵芝样子的，品相不是很好，一看年头就不怎么长。

付春华趁两人不备就将灵芝扔回了空间，她想看看这灵芝到了空间是不是会长成极品。

果然，回家种上后，每次一浇上那溪里的水，它仿佛就用自己肉眼能看到速度在长大，给付春华高兴得不行，她这回又有了好东西了，不知道这空间灵芝会有什么样的奇效。

到后来，付春华都养成了习惯，只要上山就会注意看有什么空间没有的东西，一律都往空间扔，哪怕现在看着不咋地，她相信经过空间和溪水，那些东西肯定会长得不一般。

天气一冷，付春华一家子都穿上了新做的棉衣，本来依着李舒蓉是不能穿的，想等到过年的时候再穿。

可付春华的棉衣实在是不成样子了，她确实舍不得孙女明明有衣服还要挨冻，就拿了她的棉衣出来。

哪知道付春华却是将她和付永瑜的棉衣也拿出来，非让她们两个也穿上。

李舒蓉说留到过年的时候穿，可付春华说家里还有棉布，到时候再做三件棉袄罩衣就是，反正人家看不到里面，只要外面是新的就好。

这样一说，李舒蓉也只得同意了，三人穿上新棉衣，只觉得这寒风都没有那么冷了。

没过几日，就到了村里杀年猪的日子。

村里只有三口类似棺材一样的大木盒子，只是没有盖，这是退猪毛的专用工具，所以大家只能轮着来，这凤头村一杀猪就得连着杀上好几天。

付春华虽是不想看杀猪，可架不住付永瑜喜欢啊，这不轮到王兰家里杀猪的时候，她拽着付春华去了王兰家里看杀猪。

看着赵铁军一刀捅在大肥猪的脖子那里，那血就哗哗地流到早就准备好的大木盆里。

诶，这也太血腥了吧！付春华有些不忍目睹了，她转身进了房里。

这个时候，人都在外面看杀猪，屋里并没有人，付春华一个人拿了一张椅子坐在堂屋的火坑边烤火，心里一个劲地叹气，自家姑姑真是什么热闹都喜欢看啊！

赵铁军家里连杀两头年猪，不禁分了半片猪给付家，还给了一头猪的整副下水。

这东西送到付家，李舒蓉就开始忙碌起来，分割、腌肉、灌香肠，那副下水除了一部分当天吃了，其他的也让她腌了起来，准备留到过年的时候吃。

付春华趁机又把空间里的肉弄了些出来，混到李舒蓉分割好的肉里，这样她也不好怎么看出来。

李舒蓉只是觉得这肉怎么比切的时候要多了一些，可又一想，这怎么可能多呢，肯定是自己搞错了。付春华看着自家奶奶时而皱眉、时而摇头的样子，心里不禁笑了。

付春华是第一次看到灌香肠（当然前世里时候肯定看到过，只是不记得了），这事情让她觉得很奇妙，将肠衣挂在门边的钉子上，腌好的五hua肉切成丁，一点点地装进肠衣里。

灌好的香肠是不能立即去熏制的，而是要挂到房廊下风干几天，再挂到火坑上面熏制。

自从挂到火坑上那天开始，每日里付春华就要站在火坑边仰望上面，那口水止不住地往下流，心里不住地念叨，这腊肠什么时候能成啊，她可是太想念老家的腊肠了。

这日晚上，付春华从赵家回自己家，经过隔壁的时候，却没防备隔壁的门口站着一个人。大黑天的，她手里只有一个手电筒，隐约看到门口的黑影，吓了她一大跳。

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