大燕文学

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第二十八章 过年（第1页）

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宽哥在后头接了一句：“还能有谁，咱奶呗。你是不知道，幸亏我机灵，要不这个篮子和包袱都要被留下。”

“这么夸张？”绵绵咂了咂舌，这是亲娘吗？就是土匪都没这么霸道吧。

宽哥给了她一个自行体会的眼神，就摊在了炕上：“好妹妹，赶紧给我和爹找点吃的，要饿死我们了。”

“你爷爷连顿饭都没管吗？”冯氏也让忍不住皱起了眉头。

宽哥撇了撇嘴：“爷爷倒是吩咐了两句，可是奶奶跟大娘忙着叠元宝摆供桌什么的，说没工夫做菜。”

“谁家不是快天黑的时候才开始摆供桌，打量别人都是傻子呢！别的不说，你们带回去上供的肉菜热一热，添个饽饽也够了。你奶真是……”冯氏说到一半，又觉得不好在孩子面前说老人的是非，只好摆摆手：“算了，咱家又不是没吃的。绵绵，快去烧开水给你爹他们煮饺子吃去。”

绵绵还在那包水饺，从今天吃完早饭她就开始剁馅包水饺。已经包了一盖垫白菜猪肉的，她娘还准备了豆腐粉条和菠菜鸡蛋的馅料，貌似是准备吃到正月初五。

预计全部包完还要一个时辰。

玉宽看到妹妹还在包水饺，一个鲤鱼打挺从床上跳了起来：“你接着包吧，我去烧火。”

绵绵于是心安理得的坐下来继续包饺子，不得不说这对爹娘有时候虽然看着不靠谱，但长子还是教育的很好的，半点也没有那些酸书生眼高手低的坏毛病。

等三种馅料都包完，绵绵觉得自己的胳膊都僵了。

中午她也没吃饭，匆匆扒了一碗饺子，又开始跟在冯氏后头预备年夜饭。老爹则带着玉宽去贴春联和窗花去了，顺带把二伯家的也给贴了。

对联是宽哥写的，这字有没有什么风骨先不说，最起码看上去挺端正的。她们家的对联一贴出去，绵绵就听到有邻居在打听找谁写的，一听是玉宽写的，纷纷夸赞不已还说明年请他帮着写对联。

分家后的第一顿年夜饭，意义重大，所以冯氏预备的十分丰盛。

陈三还邀了二哥一家过来。

周氏领着俩闺女端了四个菜过来，陈二还提了一瓶好酒。

看到绵绵家桌子上的菜色，周氏笑道：“弟妹弄的这席面快赶上福客来的席面了。”

“我也就是会些家常菜，可不敢跟福客来的大师傅比手艺。”冯氏笑着谦虚。

绵绵转转眼珠子：“福客来是哪？那里的菜很出名吗？”

周氏笑道：“福客来可是咱们县最好的酒楼，那里的菜不但好吃还好看，菜摆的跟花似的……”

“哇，二伯娘，您还去大酒楼吃过席啊？”绵绵换做一副崇拜的表情看着她。

“唉，我也就是沾亲戚的光去见识了一回。”周氏话虽然谦虚，却十分骄傲的挺了挺胸膛。

冯氏也笑着说：“二嫂真是好福气，竟然还去福客来吃过席面，我连那的门口都没进去过呢。”

一旁的陈三闻言，盯着大儿子嘱咐道：“听见没，儿子，你娘想吃福客来的席面。那里最好的席面要十两银子一桌呢，你爹我是没本事，就等你将来飞黄腾达了带你娘去见世面，顺带也捎着你爹我们。”

“没问题，包在我身上，到时候连二伯一家也都请着。”玉宽拍拍小胸脯，一副不在话下的姿态。

陈二笑着夸道：“宽小子有志气，二伯就等着你孝敬我啦！”

“有没有志气不知道，吹牛倒是一把好手。”陈三毫不客气的损了儿子一句。

好在玉宽已经习惯了爹娘的另类疼爱，丝毫不受影响的继续大快朵颐。

“嗯，娘做的四喜丸子真香真好吃。”他一边吃一边还不忘拍冯氏的马屁，

绵绵看到哥哥把最后一个丸子夹到了自己碗里，毫不客气的伸筷子抢了半个回来，撅着嘴说：“这丸子的肉馅还是我剁的呢，怎么也得让我尝尝。”

刚才光顾着谦让了，她还一口没吃呢。

除了肉馅，里面还放了馒头沫，吃起来特别的劲道有弹性。

为了那点馒头沫，绵绵可是费了好大的功夫。先把馒头掰碎晒干，再用擀面杖擀成粉末，还要拿细箩过几遍，争取把所有的粉末都擀的像白糖那么细。

最后再把馒头沫和肉馅搅拌在一起，还要加两个鸡蛋黄，弄成丸子后还要油炸再红烧……

总之这是一道十分费时费料的菜，要不是过年，连冯氏都不会做这么麻烦的菜。

每人半个，吃起来不会觉得太腻，还能留出肚子来吃别的菜。

冯氏原本预备了四热四凉八道菜，加上周氏端过来的，摆了满满一桌子。

原本绵绵觉得这一桌子除了她爹和她二伯，剩下的都是妇孺，战斗力应该比较有限。

结果，她低估了妇女儿童在这方面的实力。

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