大燕文学

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第6章 烤肉店设想（第2页）

“好吧！关于一起投资烤肉店的事情，我只能说……为什么这么久了大家才想到这个点子呢？明明御子姐家的和牛那么的好吃，我们根本就不用担心客人的问题吧！所以，我愿意参加这次的合伙经营计划，正好我手头还有一些钱，大家尽管拿去用就好了，就算是以后真的赔了钱，御子姐您也完全不必愧疚，您只需要用和牛抵债就可以了！”

“真的吗？啊……有了你这句话我就安心多了，如果这次要是真的经营不善让大家亏损的话，我可就真的抬不起头来了！”

……

看到明美居然毫不犹豫的同意了一起投资烤肉店的想法，玲奈和御子都感到非常的高兴。不过在座的四人之中，只有樱子是真正拥有商业才华的经营者，所以……她自然不可能像明美那么的胡闹。只见她略微的沉思了一下，随手便拿起笔来在餐巾纸上草草的罗列出了一张单子来，然后便认真的对大家说道：

“那么……如果这一次大家对开店都是认真的话，那么我下面说的就是接下来大家要认真考虑的事情了。”

“纳尼？纳尼？有什么我们能帮得上忙的吗？”

“嗨咿，如果说起来，前期主要就是进货渠道，店铺选址，以及员工招募等工作了。因为是烤肉店，所以……我们倒是不用招募那些厨艺高明的厨师！不过作为店内的特色，提供一些精致的成品菜肴依旧是一件很重要的事情，所以……这方面的事情……我想还是我来负责的好！”

听到樱子最先表态，御子也赶忙接过话题来，郑重的承诺道：

“关于进货渠道的事情，就请放心的交给我好了，毕竟要是烤肉店真的经营起来的话，最受益的，还是我家的牧场！”

“御子酱，进货的事情可不是听起来的那么容易的！要知道，我们的烤肉店主打的可是高档的和牛，能来消费的顾客群体并不是普通的上班族，如果别的菜肴品质跟不上的话，很可是会给客人留下失礼的印象，所以……关于进货的事情，除了松阪牛之外店里其他的菜品还是由我去拜托熟悉的供应商为好！”

看到樱子如此负责的承担了开店最为重要的工作，玲奈和明美不由得对视了一眼，随后便一同向樱子回应道：

“那么……店面的事情……就让我们来负责好了！请问……我们应该找一家什么样的店铺来作为我们的经营场所呢？”

“关于这一点，我想还是要寻找在繁华商业区附近的不动产作为店铺比较合适吧！不过……因为这一次我们的投资额并不大，所以……我们恐怕无法支持长时间的亏损……因此……我觉得最好还是买下一处地处繁华商业地带周边的不动产为好。”

“那么……具体的预算是……”

听到樱子的解释，明美有些不确定的问道、

“如果我们按照约定每个人出三千万円的话，那么购买店面的花销最好能压缩到7000万左右，不过……要是真的不够的话也不用担心，我手上倒是还有一些资金！”

“诶？樱酱，不是还有贷款需要偿还吗？这个时候还拿出这么多的钱来，真的没问题吗？”

“贷款的话？要是把今年采摘的林中瑰夏都卖给经销商，应该就足够还清之前所有的贷款了吧！”

“诶？不会吧！你已经……你已经还清所有的贷款了吗？”

“嗯……除了无息的那部分贷款，我想……我应该已经不欠银行什么了吧！”

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