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但相对于需求量,还是很少,分到每一个大缸里的酒果,更是少之又少。只能增加发酵时间,以此使其充分发酵。这次所用的原料,都是广陵王府的陈粮。根据杜五郎提供的配方,总共酿造了两种酒。
一种是纯的高粱酒,和在杜家村的酒坊酿造的一样。
第二种则是蓬莱春,是杂粮酒,五种粮食做原料,味道更加绵软和醇香,同时酿酒的难度也增加很多!
从女儿的叙述中,对于杜九妹不着痕迹地把好酒的配方交给杜五郎,杜大山,很是欣慰,这丫头做事总算有章法,毕竟杜九妹年纪小,传出去并不能带来实际的好处,只有无关紧要的名誉。
吃一堑,长一智,小九儿变聪明很多,以后应该不会像前世那样吃哑巴亏了吧。
广陵王也经常过来看看,对儿子孙子孙女们的举动有一定了解。
不光庄子上的桃花酿好了,兰姑娘带着杜七妹,杜九妹埋在桃树下深埋的桃花酿也好了。
亲手挖开深埋的酒坛子,擦掉上面的泥土,打开上面密封的油纸,一股浓郁的桃花香飘了出来。
兰姑娘专注地闻着自己做的桃花酿,很是满意,仅仅是从气味,她可以肯定,今年做的桃花酿,比去年好多了。可突然鼻孔里,闻到一股更加浓郁的香味,比她桃花酿更香。
今年师傅不在,旁边只有杜七。杜九做的桃花酿!难道是她们的桃花酿这么香?
兰姑娘抬起头,问道:&ldo;七,九儿,那……那是你……你们的吗?&rdo;
杜七妹点头道:&ldo;是啊,这是我们的桃花酿,走,咱们去尝尝!&rdo;
&ldo;嗯!&rdo;兰姑娘抱着自己的酒坛子。杜七妹也抱了一坛。待会交换品尝一下。
春嬷嬷早就准备好了四个碗,兰姑娘迫不及待想尝尝杜七妹,杜九妹做的桃花酿。
倒入碗里。桃花酿的颜色特别好看,粉红色的,跟桃花的颜色一样,喝了一口。仔细品味,突然兰姑娘丹凤眼圆瞪。道:&ldo;好……好……&rdo;
说完之后,一口气喝完了,兰姑娘再次喝了一碗。
兰姑娘喝了桃花酿,面上微红。粉面桃花。
&ldo;我们也尝尝兰姐姐的桃花酿。&rdo;杜九妹喝的是兰姑娘酿造的那坛子酒,但也不错,值得表扬。
虽然香气没有她做的桃花酿浓郁。但味道清甜,特别慡口。在没有酒果的情况下。能酿出这样的好酒,真不错。
&ldo;好喝,好喝!&rdo;杜九妹称赞道,这酒更加适合女孩子喝。
杜七妹也尝了尝,眼睛一亮,道:&ldo;嗯,嗯,是很好喝。&rdo;
&ldo;你们……也很厉害。&rdo;兰姑娘笑道,&ldo;可以……再……再给我……一坛吗?&rdo;兰姑娘红着脸问道,她想给师傅留一坛子。
&ldo;我和七姐只要一坛带回家就好,其他的都留给兰姐姐和春嬷嬷。&rdo;杜九妹脆声道,反正庄子上有更多的桃花酿,不缺这东西,送给兰姑娘一些没什么。再者兰姑娘和春嬷嬷一直照顾她们,这些酒正好用来回报她们。
&ldo;那好,我……我就收下了。我送……送你们……两坛。&rdo;兰姑娘笑道,娇憨的笑容,即使结巴,也有几分可爱。
杜九妹想到上次爹爹说的话,道:&ldo;兰姐姐,我哥哥做的桃花酿好了,休沐日,你有空吗?我想邀请你和春嬷嬷去庄子上品尝。&rdo;
&ldo;嗯!&rdo;兰姑娘连连点头,杜七,和杜九都能酿出这么好的桃花酿,那么她们的哥哥或许能酿出更好的,不尝尝的话,真是太可惜了。
春嬷嬷在一边一直笑,喝了好几碗桃花酿。
怪不得春嬷嬷喜欢在酒园干活,原来也是个好酒之人。有好酒的时候,总要小酌几杯!
午饭的时候,文淑梅过来,几个人一起吃饭,一边喝酒,颇有几分自在。好在下午是经史子集旁听课,不是骑she课,剑舞课。只需要老老实实坐在后面,安安静静听课就好。夫子只会提问主修这门课的人,对于后面的旁听生,根本就没工夫提问。
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