大燕文学

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第64章（第1页）

有了肉，ju花便想着做些粉蒸肉。

于是用八角混着白米干炒，一直炒得焦黄，才盛起来。晚上等青木来家，把这炒成黄褐色的米连同八角一起磨成粉，装了一大罐子。

青木见妹妹又要搞新花样，便问道；&ldo;这是做啥哩？这味儿倒香的很。&rdo;他想，这粉要是用开水泡着吃，也不该放八角。

ju花扶着罐子，让哥哥把米粉往里倒，边微笑道；&ldo;拌了肉桐蒸笼上蒸出来，应该好吃的很哩。&rdo;

青木笑道；&ldo;这还用说？肉咋烧都好吃。&rdo;

ju花瞟了他一眼道；&ldo;那等我做出束，你尝了，瞧瞧跟往常的肉比哪个好吃。&rdo;

&ldo;嗳，那我明儿就等着了。&rdo;青木笑着，又麻溜地掀起上半片石磨，用竹丝刷子把中间的米粉拢到一堆，再扫到装米粉的罐子里。

最近几天天气又变得更冷了，他原想带ju花去山上玩的，到底还是没去成。

ju花问道；&ldo;哥，你们学堂哪天放假哩？&rdo;

青木低头边忙边道；&ldo;要到腊月二十哩，明年正月二十开门。&rdo;

ju花一听，心想，还好，总有几天时间能闲一些了。哥哥在家，她要轻省许多。

第二天晌午，ju花先用酱油和盐把切成小块的五花肉腌了一个时辰，然后拌上米粉，搅和均匀了，在蒸笼里铺上一层黄心菜的大叶子，把肉和米粉倒上去，盖上盖子，烧火蒸起来。

杨氏回来，闻见这不同往常的香味，笑眯眯地进了厨房，问道；&ldo;ju花，又在做啥哩？&rdo;

ju花见娘回来了，欢喜地说道；&ldo;我在蒸肉哩。娘你待会尝尝好不好吃。&rdo;

杨氏昨晚就听ju花说了避粉蒸肉，今儿见ju花果然做了，便笑道；&ldo;不用尝，光闻这味儿就晓得好吃。往后娘来做饭。从明儿开始，娘就不出去卖菜了‐‐腊月里，差不多人家都会杀猪，没猪杀的也都会称两斤肉，买菜的人也少了。&rdo;

ju花听了更高兴了，拉着杨氏的胳膊道；&ldo;我早就想跟娘这样说哩，又怕娘不舍得。这卖猪下水也是能赚些钱，可实在是琐碎，把咱家人都缠得脱不开身。要是往常，手头紧，没法子，做这个生意救急；如今，家里有了地，猪也要多养几头，实在是没精神做这生意了。还有，咱都把猪下水咋洗的法子跟人说了，往后只怕也难买到猪下水哩。&rdo;

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第七十一章生意关门、孙柳儿出嫁（二合一章节）

杨氏红了眼睛，吸了下鼻子，对ju花道；&ldo;傻闺女当娘不晓得这些？还不是入冬的时候你爹摔断了腿给折腾的。眼下这田地就够咱忙活的了，何况还要养猪，哪能再贪心做这生意？把人累坏了，不又得花钱瞧病？别说这猪下水往后买不到，所以不做这生意了，就是原先说好的春上卖鱼虾青蛙啥的也不做了这些东西折腾起来不更费工夫？有那空闲不如在家老老实实地养猪，还能方便照应门户。要是我跟你爹还做这生意，忙得整天不在家，你一人搁家里又累又转不过来，娘也不忍心哩。再说，这挑着担子卖菜，外人瞧着赚钱光鲜，其实辛苦的很。娘一点也不喜欢做这个，整天跟人陪着笑脸，走的脚都起泡了。我倒宁愿在家门口地里刨食，落个舒心自在。&rdo;

ju花听了这番话不禁愕然还真是&ldo;不是一家人，不进一家门&rdo;啊，咋她娘的性子跟她一样哩？她可不就是这样的么？她还以为杨氏是个要强的，一定要把家里弄得红红火火，在村里拔尖好露脸哩！

她轻松地笑着对杨氏道；&ldo;娘，咱这不是缓过劲来了？往后啊，咱就搁家里种田养猪养鸡。猪也不要养许多，多了也是照应不过来。一口也吃不成大胖子，慢慢来就是了。一年攒些钱，几年下来也能攒不少了。&rdo;

杨氏听她这么说，也振奋地说道；&ldo;可不是么！眼下比往年不晓得好了多少，这样的日子正好哩。再把房子盖了，到时候，家里好几头猪，一大群下蛋鸡，地里出产也不差，那日子不是就过起来了？&rdo;

ju花听她娘畅想未来，忍不住也开心地笑起来；&ldo;嗳！娘，咱吃饭吧。吃完了咱坐火桶里说说话儿。往常你也是每日里都回家总觉的明日还要出去，那心就定不下来；可眼下不再做生意了，就觉得不一样了哩，这心里踏实不少，好像这回是真的到家了。&rdo;

杨氏笑呵呵地点头，正要说话一偏头，瞧见青木正进院子，忙道；&ldo;吃饭哩，青木。&rdo;

说着，就在厨房的案板上摆了饭菜冬日里端来端去的菜都凉了娘仨就坐在厨房边吃边闲话；郑长河今儿又被周矮子拉去喝杀猪汤了，不在家吃饭。

青木听娘说不再做生意了，也十分高兴。前几个月，总觉家里忙乱不堪、一颗心老悬着，一点也不踏实。如今听说不做了立马这颗心就定了下来。

ju花见了他的样子，十分理解地笑了。看样子，往后只要她家的日子得过，很不必去做生意了都不喜欢哩！

青木拣起一块粉蒸肉，基嘴里嚼了几下见ju花盯着他，一副等待评价的神情，忙笑着给了她一个赞叹的眼光，随即转头对杨氏道；&ldo;娘，你累了几个月，该歇歇了。过完年，家里还不晓得有多忙哩。旁人以为咱家做这生意赚了许多钱，谁不怕苦就让他做去。&rdo;

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